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猪蹄炖芋头的做法大全有吗?想做点猪蹄炖芋头给老婆吃,有做法大全吗?

2 |妈妈网_eg5oq|2014-10-08 11:21

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猪蹄炖芋头的做法如下:猪蹄洗净放入沸水中汆烫一下去除血水和浮沫,捞出沥干水分备用,芋头去皮切成块状,热油锅下姜片煸炒出香味,下猪蹄翻炒,加入盐、酱油、糖、料酒等调味,然后倒入适量的水,下芋头焖煮1小时左右至猪蹄软烂即可。

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