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清蒸大龙虾怎么做好吃呀？大龙虾要怎么蒸才好吃呀，放些什么作料呀，蒸多久呢

2 |妈妈网_z492bt|2014-10-09 23:25

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龙虾去腮去肠肚，清理干净待用，备好沙拉汁适量，把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以便入味。再把沙拉汁、适量白酒、胡椒粉倒入龙虾肉里，腌15-20分钟，另起油锅，准备炸蒜油。把备好的蒜，剁成蒜碎，再倒入热油锅里翻炒。炸至蒜碎有金黄色即可。得到的香味浓郁的蒜油，待用。把腌好的龙虾上蒸锅，大火蒸10分钟即可出锅。出锅后，倒入炸好的蒜油和沙拉汁即可。
妈妈网_ivup3|2014-12-01 评论
你会处理大龙虾就可以了，看你自己的口味，我是喜欢原汁原味，什么都不加
妈妈网_zk51ro|2014-10-10 评论

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