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清炖草鱼汤的家常做法都有哪些呢?感觉每次做的都有一股腥味

2 |妈妈网_exf5am|2014-10-10 20:28

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你好,炖鱼时鱼最好不要腌,影响鱼肉口感2.和葱姜一起稍微煸炒,可以去腥味3.一般炖鱼不超过20分钟,一次加水莫过鱼,中间绝对不要再加水,炖出来是奶汤4.放芹菜比较提鲜味,
一般是水开以后就把鱼放入锅中 然后快好的时候撒入生姜 熟了以后撒香葱 这样就可以去腥味哦

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