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咸鸭蛋黄的营养价值高吗？蛋黄和蛋白哪个营养价值更高？咸鸭蛋什么时候吃最好？

2 |妈妈网_rraer3|2014-10-12 18:00

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蛋类食品营养价值很高的，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。对人体有很大的帮助。蛋白的蛋白质含量高，而蛋黄的其他元素含量更高，价值的取向要看需要什么而定了。
妈妈网_0z1oc|2014-10-27 评论

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