提问
待解决

如何做青椒炒鱿鱼呢？好像吃鱿鱼，没有用青椒炒过，大家会炒吗？教教我

2 |妈妈网_11rftl|2014-10-13 13:04

我来回答

其他答案
先放青椒然后放鱿鱼，都不要炒的时间太长否则鱿鱼老了咬不动
妈妈网_tua8zs|2014-10-13 评论
家常的做法就是新把青椒爆炒一下 然后再加入鱿鱼翻炒就好了 挺好吃的
妈妈网_8r7bav|2014-10-13 评论
1. 鱿鱼买回剥除外衣,将内脏之类 小心取出,注意不要弄破墨胆. 2. 鱿鱼洗净切成圈,爪子切成条,放入开水锅中迅速捞下待用(开水中加姜片可以去腥) 3. 青椒切块,胡萝卜切片 4. 热锅冷油入姜丝和蒜片爆香,加入胡萝卜翻炒几下 5. 大火加入青椒和鱿鱼快速翻炒,加入料酒,盐和味精即可出锅.
妈妈网_av20vd|2014-10-13 评论
我就是先炒鱿鱼，多翻炒会在放青椒
妈妈网_gm5dbt|2014-10-13 评论

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