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请问鸡蛋灌饼怎么做才好吃？有谁知道最正宗的鸡蛋灌饼的做法及配方？

2 |妈妈网_lw9519|2014-10-15 15:53

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视频你可以上网搜的哦~~准备面粉，鸡蛋，葱，盐。做法：将面粉用温水和成面团，饧20分钟备用，葱切碎放入鸡蛋中，加入盐搅拌均匀；案板上撒上一层干面粉，将面团放置上面擀开，均匀的抹上油，撒少许盐，卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可。
妈妈网_ifwtg|2014-10-31 评论

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