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清蒸鲽鱼的做法步骤有哪些啊?去三亚玩,带回了一些鲽鱼,现在想拿来清蒸,请问有什么步骤啊?

2 |妈妈网_2hzswl|2014-10-16 17:49

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清蒸鲽鱼 将鱼持净,加盐,葱,姜丝,料酒。抹匀鱼身后腌至15分钟。锅加冷水,放上蒸鱼盘洒上少许的蒜米。加盖,开锅后蒸5分钟就行了。

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