提问
待解决

清蒸鲽鱼的家常做法是什么？小孩特别爱吃鱼，我买了一条鲽鱼想清蒸了给他吃。有谁知道做法啊？

2 |妈妈网_2hzswl|2014-10-16 17:49

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其他答案
鱼清洗干净处理好，腌下，放点生姜，隔水蒸好就可以了。
妈妈网_zk51ro|2014-10-16 评论
清蒸鲽鱼 将鱼持净，加盐，葱，姜丝，料酒。抹匀鱼身后腌至15分钟。锅加冷水，放上蒸鱼盘洒上少许的蒜米。加盖，开锅后蒸5分钟就行了。
妈妈网_av20vd|2014-10-16 评论

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