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新鲜猴头菇怎么处理啊？直接就能食用吗？炒着吃好吃还是凉拌着吃啊？

2 |妈妈网_jp8ga7|2014-10-21 21:44

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新鲜的猴头菇也是需要先去掉它的苦味，具体做法是将鲜猴头菇浸泡放盐在水里去苦味；做法一般的是去苦味后后切片，用猴头菇来炖排骨味道很好，还可以做蹄筋红烧猴头菇、肋条肉烧猴头菇等，味道都十分不错哦。一般来说都是炒作吃或者炖着吃。
妈妈网_rium0x|2014-11-09 评论
亲爱的，这个拿来炒着吃或者凉拌应该都挺好的吧！
窆|2014-10-21 评论

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