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银耳莲子羹高压锅做法是怎样的?朋友说用高压锅做,那个莲子很快就绵了。

2 |妈妈网_nhwv6e|2014-10-22 10:54

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用料银耳、莲子各30克,红枣20颗,百合50克,冰糖少许。 1、银耳用水浸泡后洗净,撕成小朵。莲子、红枣洗净后浸泡。 2、百合去杂质,洗净。 3、锅内放水,加莲子、红枣、百合煮沸片刻,加银耳煮至浓稠,以冰糖调味即可。
银耳买那种容易煮的烂的,和莲子一起放在高压锅里压熟

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