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银耳怎么吃最有营养？平时自己都是用冰糖银耳和莲子一起炖着吃，还有什么料搭配会更营养？

2 |妈妈网_lulvmm|2014-10-22 15:55

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原料：黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。做法：1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；2、红枣去核洗净；（直接买无核红枣比较省事）3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯；（我用电压力锅除了比较节约时间，而且不用照看，木耳轻易可以炖得很软糯）4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
妈妈网_krq2u|2014-11-09 评论
直接炖汤喝的，可以去火和增强抵抗力的，不要喝太多就行。
zxy20121125|2014-11-01 评论
银耳莲子汤是最常见的搭配啦，很有营养哦，滋阴养颜，很不错的。
妈妈网_e3om9i|2014-10-22 评论

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