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吃大枣补血四大误区分别是什么?一直都有大枣可以补血的说法,但是怎么吃才能达到这个药效呢?

2 |妈妈网_ojkvwf|2014-10-28 11:10

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误区1:大枣补血效果好,误区2:大枣含糖量高,因而大便秘结者不宜,误区3:大枣不能和胡萝卜一起吃,误区4:大枣不宜多吃 大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。 大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。
这个可以炖汤喝,泡茶喝,或是干吃也可以的

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