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奶香玉米烙的制作方法是什么呢?需要多少奶油才能让味道变的不一样呢?

2 |妈妈网_ru31z6|2014-11-01 16:01

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准备熟玉米2根橄榄油适量淀粉适量糖适量。做法:熟玉米认真剥下粒来。加入约三匙的牛奶。再加入约四匙的淀粉。仔细将玉米拌匀,使每粒玉米都沾满淀粉。平底锅中倒入不许油烧热,将玉米均匀平铺在锅中。当玉米煎至透明变色时,加入用牛奶和淀粉调的汁,使玉米粒之间能相互粘连。轻轻晃动锅子,尝试着让底部能滑动。倒入适量橄榄油,转大火,炸制玉米烙底部脆壳,同时表层也变时关火。将玉米烙取出,切成小块。装盘,放适量白糖食用。

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