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干炸平菇怎么做好吃？想自己做点干炸平菇，请问要怎么坐才好吃呢？

2 |妈妈网_vp2me9|2014-11-13 09:12

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准备平菇500g油适量盐适量椒盐适量鸡蛋2枚面粉适量马铃薯粉适量五香粉少许白胡椒粉少许。做法：1.白色大朵的鲜平菇2.把新鲜蘑菇掰开用水洗净3.用手撕成条状焯下水4.攥去水份5.各放入一大勺面粉和马铃薯粉6.调入盐、五香粉、白胡椒粉7.打两鸡蛋8.搅拌均匀9.锅烧热，加入色拉油，一定要把油烧开在放蘑菇，炸至金黄色，把蘑菇捞出10.色泽金黄，外焦里嫩、口感咸鲜香的干炸平菇做好了
妈妈网_ayjwt|2014-11-29 评论
平菇可以用来炒菜啊，煮汤之类的，炸就不要了，热气上火的，而且炸了没营养
妈妈网_costr4|2014-11-13 评论

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