待解决

怀孕可以吃田螺吗？我对这些都不是特别的了解，宝妈们你们对这些比较懂的可以跟我说吗？

2 |妈妈网_6j68k|2014-12-16 11:29

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可以吃..田螺要煮很久才可以、.. 挑选田螺挑选方法可观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角较左触角粗而短，末端向右内弯曲。注意选择活田螺，市面供应的田螺难免生死混杂，挑选时可用小指尖往掩盖上轻轻压一下，有弹性的是活螺，否则便是死螺。外壳用牙刷刷，清洗个遍、。然后放水养一个晚上。这样炒来的田螺就没有臭味了！田螺是先炒，再煮！具体步骤：就像平常炒菜一样，姜和少量的醋是必不可少的，姜是调味“大师”，醋去腥味。最好再加点八角、花椒、辣椒（少量）、盐、鸡精，佐料都加好之后，炒一下，基本入味之后，加水基本能勉强淹没田螺，不可过多。接下来就是煮咯，时间为5分钟，基本是加的水煮得差不多了就可以起锅了！