电磁炉是现代厨房革命的产物之一,60%以上家庭都会有一台电磁炉。它以起升温快、体积小、热效率高、美观大方及用途多样成为居家生活的多功能炊具。但是,近年来,随着科学实践证明,电磁炉的电磁辐射对人体会造成很大的伤害。
首先我们来了解一下电磁炉的工作原理是。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。工作的时候,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热量。因为电磁炉是锅底自行发热,比传导发热效率高了近一倍,所以发热速度极快。不过任何电器都会产生电磁辐射,电磁炉就是利用电磁感应的原理,在其工作过程中会产生极低频电场与磁场,对一定范围内的环境会构成电磁污染,所以电磁炉是有危害的。
现在大家都知道:只要超过标准就肯定对人有危害,为超过标准也只是暂时没有发现危害而已。在国家标准GB4706.29-92《家用和类似用途电器的安全电磁灶的特殊要求》的32项中介绍:电磁辐射是一些疾病如心血管、癌症等病变的诱发因素之一;电磁辐射会对人体生殖、神经和免疫系统造成损坏;电磁炉的危害,电磁辐射能诱发孕妇流产、不育、畸胎等病症。
说到这,相信大家已经对孕妇是否能用电磁炉的疑问有了自己的答案。建议孕妇最好不要使用电磁炉,因为我们不能保证电磁辐射的大小。除了准妈妈们,我们在选购的时候,我们最好到大型正规的卖场购买知名品牌的电磁炉,而且要向商家索要《电磁感应强度测试报告》,这样可以选购出电磁辐射低的产品;在日常使用中为了减少电磁辐射,最好选用磁阻小的锅具材质,比如不锈钢或铁锅等。
电磁炉对孕妇有危害,那么你知道电磁炉对胎儿的危害吗?
1)0-3个月为胚胎期,孕妇如果遭受强电磁辐射可能造成胎儿肢体缺损或畸形;
2)4-5个月为胎儿成形期,电磁辐射可能引起智能损坏,甚至造成痴呆或弱智;
3)6-10个月为胎儿成长期,电磁波的危害则是造成婴儿免疫功能低下,出生后体质弱,抵抗力差。在专家介绍完“孕妇可以用电磁炉吗”后,我相信大家都已经明白了孕妇应该尽量少用电磁炉。为了胎儿与孕妇自己的健康,请尽量远离电磁炉辐射。
一到冬季,很多家庭习惯用电磁炉涮锅。据测定,电磁炉使用时,距离10厘米测得电磁波的强度是840MG(毫高斯),即使距离100厘米测量,电磁波的强度仍高达4.5MG,远较欧美规定的电磁波安全标准“2MG”高出许多。所以,孕妇最好避免使用电磁炉烹煮食物。
孕妇应该尽量少用电磁炉
此外,冬季经常加热食物,微波炉的使用频率也大大增加。微波炉产生的微波本身也是一种电磁波。孕妇要注意使用可靠品牌的产品,并按照规范方法操作,以免微波炉的电磁波外泄。专家指出,防微波泄漏需掌握3个要点:一是炉门要轻开轻关,以保证炉门与炉体之间的密封。二是定期检查炉门和门框的各个部件,如有松脱和损坏,应立即修理,以防微波泄漏。三是经常保持炉门表面和炉门密封垫的清洁,以免油腻、脏物等堆积,影响密封。此外,当炉门与炉体之间塞有食物时,不要启动微波炉。
那么到底市面上的电磁炉辐射如何呢?电磁炉的磁泄漏程度由电场强度与磁场强度来衡量。而我国的电磁炉却存在着两种不同的标准。如果是出口到欧美的外销电磁炉,那么企业对电磁泄漏值掌控的相当到位,因为欧美国家对电磁辐射有着严格的标准,如果超标企业会受到严厉的惩罚。
而我国虽然也有类似的标准,但是并没有督促企业强制执行,所以内销的电磁炉企业为了节约成本对电磁炉的危害的泄漏值没有特殊处理,这就导致了出口的商品合格,而内销的商品严重超标,这不得不说是国人的悲哀。
国家技术监督局调查与测量了几个品牌的电磁炉电磁场强度,结果表明,其近区电场强度可达上千伏/米,近区磁场强度达到几微特斯拉至上百微特斯拉。如果按欧美等国0.2微特斯拉的国标来看,我国市面上近半数的电磁炉都严重超标。
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