玉米粥

众所周知,玉米粥是一道营养价值极其丰富的美食,对普通人来说能够预防和缓解多种疾病,对怀着宝宝的准妈妈们来说,更是益处多多。那么玉米粥到底有哪些功效?它又是如何熬制而成的呢?妈妈网百科为你一一解答。

玉米粥的做法

关于玉米粥的做法有很多,下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法:

1 玉米面100克,黄豆粉15克

将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。

2 玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜

取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜,就可以食用了。

3 甜玉米两根,大米100克,糯米30克。

先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以没过玉米粒为佳,成糊 状之后倒入锅中,接着加入比玉米糊多两倍的水,倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

在做玉米粥的时候,可以加入适量的小苏打,能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来,有助于人体的吸收。

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玉米粥的功效

玉米粥作为生活中经常食用的一道美食,它具有哪些功效呢?为何会被世人连连称赞 ?原因就在玉米多含有的多种营养物质上。这些营养物质不仅能预防心血管疾病的发 生,还具备一定的保健功效,可以说是不可多得的一道日常保健品了。

1 可健脑提神。玉米中含有的多种物质具有保护脑血管和降血脂的作用,同时还能促 进脑细胞的新陈代谢。

2 可保护心血管。多喝玉米粥能够使得人体血液中的胆固醇水平下降,对冠心病、动 脉硬化、等疾病都有着一定的防治作用。

3 可预防癌症。玉米中含有的某种微量元素能够让人体抵御癌症的功能得到提升,其 中的抗病因子能够使人体内的致癌物质失效,同时还能够令人体内的致癌物质随着大 便排出体外。另外,玉米中含有的维生素A能够阻止或延缓癌前病变。

4 可防治肥胖。玉米中含有大量的膳食纤维,容易使人产生饱腹感,进而减少饮食, 从而到底减肥的目的。

5 可防治便秘。玉米中含有的大量纤维能够促进肠胃的蠕动,及时的将体内的垃圾排 出体外,对于防治便秘、肠炎等有着极好的功效。

6 可预防脂肪肝。有研究结果表明,玉米中含有的多种成分不仅能降低胆固醇,还能 够软化动脉血管,从而降低了体内的脂肪水平。

7 可延年益寿。玉米中含有的天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓细胞衰老的功效 ,同时还能延缓神经衰退,令人体细胞具备抗氧化以及抗衰老的功能。

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怀孕可以吃玉米粥吗

不可否认,玉米含有丰富的营养价值,对人体也有着极好的作用,那么,准妈妈们适 合吃玉米粥吗?吃玉米粥对她们来说又有什么好处呢?一起来瞧瞧!

1 促进胎儿发育。对准妈妈来说,最担心的问题莫过于是否对胎儿有影响了,有专家 指出,多喝玉米粥能够促进胎儿的大脑发育,并且不会产生不良影响。

2 缓解孕期便秘。在怀孕期间,准妈妈们会遇到便秘的困扰,这时候玉米粥就派上用 场了,玉米粥中含有的纤维素可是牌匾的好帮手呢!

3 预防水肿。随着孕期的增加,准妈妈们的水肿现象也越来越严重了,这时候不妨多 吃玉米粥,也可以用玉米须煮水喝,对预防和减轻水肿现象都有不错的效果。

4 安胎凝神。常吃玉米粥的准妈妈不仅能够令宝宝更聪明,还不易流产呢,同时还能 缓解失眠等问题。建议准妈妈们选用嫩玉米熬粥,效果会更加。

5 缓解孕吐。准妈妈们在孕期最烦恼的大概就是孕吐了,而玉米中含有的维生素B6可 是很好的解决了这个问题,准妈妈们要记住咯!

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吃玉米粥能减肥吗

相信不少人都有肥胖症的烦恼,寻遍妙方依然不得其所,却不知最好的减肥方子已经在眼前了。那么吃玉米是真的能减肥吗?为什么吃玉米能减肥?下面就逐一解答。

众所周知,玉米是五谷杂粮之一,也是最能饱腹的食物之一,当吃完玉米之后,是不是就感觉不需要再吃其他任何东西了?没错,这就是玉米的妙处。在减少食物摄入的同时,又不会感觉到肚子饿,久而久之,减肥不是手到擒来?

其次,玉米中含有的成分能够促进肠胃蠕动,令我们的消化系统能够更好的运作,使得体内的垃圾和毒素能够得到及时的排出,不仅有效缓解了便秘等症状,身体也会变得轻松许多,进而起到减肥的作用。

无论是少女还是产后妈妈,在遇到肥胖症这种问题的时候,多喝玉米粥绝对是只有好处没有坏处的。如果怕长期吃玉米粥会腻,也可以利用玉米这种食材做出一些出其不意的美食,让自己的生活变得更加丰富起来!

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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