鸡蛋壳

鸡蛋壳是生活中的我们很常见,大部分人打完蛋都会把鸡蛋壳直接扔掉,但是少部分人会把它收留起来。其实,鸡蛋壳有很多的妙用之处,只是很多人都不知道而已!

鸡蛋壳是什么

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。这种碳酸钙与大理石和珍珠的主要成分是一样。如果把鸡蛋壳碾成豆粒大小的碎片,用镊子夹起其中一块放在火苗上方1厘米处烧烤,蛋壳碎片会渐渐发黑,并产生出氨气来。如果再继续烧烤下去,蛋壳碎片还会变成白色。再烧烤一会儿放在碟子里冷却,然后再往碎片上滴一滴水,加以搅拌。这时如果加入试验纸和茶汁,就会发现它带有很强的碱性。

鸡蛋壳是经过天然自然形成。

经现代各种科学手段检测蛋壳中含碳酸钙83—85%,蛋白质15—17%,并含有多种微量元素(锌、铜、猛、铁、硒等),其中对人体有害的重金属元素铅(Pb)、砷(As)的含量极其低,均小于1PPM。蛋壳重量约为 5.2-5.4g,厚度为0.3-0.4mm,每只蛋壳的含钙量为2-2.5克。

蛋壳结构从里到外可分五层:

第一层蛋壳内膜(被中国药典二部称为凤凰衣,它的主要成分纤维蛋白,角蛋白与粘多糖组成的复杂蛋白质,占有蛋壳总重量15—17%);第二层蛋壳外膜;第三层乳头状锥形层;第四层栅状层;第五层蛋壳膜。

蛋壳的形成过程为无壳蛋——内膜(角蛋白膜—蛋白纤维)——外膜(是蛋壳形成的基础)——乳头层——海绵层(决定蛋壳的厚度和硬度,CaCO3)——外壳膜(有益于维持保护蛋壳的强度和保鲜)。

一般鸡蛋蛋壳是多孔透气的,以便于内部生命演化时的新陈代谢。这里的透气指的是空气,当然包括其中的氧了。一般刚产的蛋有一小的气室,因温度下降,蛋白蛋黄收缩,气室就大一点,随着保存时间的增加,营养的消耗和水分的蒸发,气室会逐渐增大。

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鸡蛋壳的十大妙用

很多人打完鸡蛋后都习惯把鸡蛋壳随时扔掉,其实鸡蛋壳的用处多多,下面为大家介绍鸡蛋壳的十大妙用。

1、除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,只要用它煮上两次鸡蛋壳,即可全部去掉。

2、洁热水瓶。热水瓶中有了污垢,可放入一把捣碎的蛋壳,加点清水,左右摇晃,可以去垢。

3、擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后,可得一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃或其他家具,可增加光泽。

4、洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中,放一些碎蛋壳,加满水,放置1天~2天,中间可摇晃几次,油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话,在瓶内放些碎蛋壳,加半瓶水,用手撤往瓶口,摇晃几次,即可使瓶子干净。

5、制成小工艺品。完整的空蛋壳,涂上油彩可成为工艺美术品。

6、治疗胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用汗水送服,对十:二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。

7、洗衣服。把蛋壳捣碎,装在薄布袋里,放入盆中,加热水浸泡5分钟左右。然后用这种水洗衣服,就能把衣服洗得格外白净。一般5只鸡蛋壳泡的水可洗7件~8件衣服。

8、治烫伤。在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜,敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。

9、清洁陶瓷器皿。将蛋壳碾成碎末,可以用它代替去污粉,用来清洁陶瓷器皿,效果比肥皂还要好。

10、鸡蛋膜可使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在睑上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。

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鸡蛋壳手工艺品的制作方法

鸡蛋壳是废物,但废物好好利用也可以变成宝物哦!鸡蛋壳可以用来制作各种蛋壳工艺品,小朋友们也特别喜欢,十分有意思,那么鸡蛋壳手工制作方法有哪些呢?下面为大家来介绍鸡蛋壳工艺品的方法:

鸡蛋壳小盆栽的制作方法

准备材料:

鸡蛋壳、铅笔、切割工具、能让蛋竖着放的底座、环氧防水管、用来装饰内部的小的插花底盘或者泡沫、各种小花簇、镊子

1、准备一个个头大的蛋,鸭蛋鹅蛋都可以。里面掏空的最好,或者自己想办法掏空。

2、铅笔在蛋表面画一个椭圆型。

3、然后用切割工具把这一块切下来,你就可以看到蛋的内部了。切的时候沿着线条来,慢慢切。可以先在小的鸡蛋上练习下。

4、如果你的蛋已经通过小孔把里面的蛋清蛋黄倒出,那就先把这个洞封好,或者干脆把洞的部分也切掉,然后放到漂亮的碗里或者浅杯里。

5、在蛋壳里面的底部放一个插花的底盘,加上水。制作你的小花园,不需要太多,用最娇小的花簇就可以。试着做成不同高度和质感,使它看起来像个完整景观。我们用镊子放进紫丁香,莢莲花,风信子,贝母,耧斗菜,勿忘草,带香味的天竺葵。

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鸡蛋壳能治胃病吗

很多时候我们打鸡蛋都会把鸡蛋壳丢掉,但其实鸡蛋壳的妙用很多,可以用来制作手工艺品,同时,鸡蛋壳也是能够治疗胃病的。鸡蛋壳是由碳酸钙构成的,碳酸钙可以和胃酸反应,生产水和二氧化碳,中和了胃酸。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。

鸡蛋壳治胃病小偏方:

1.将鸡蛋壳清洗干净放在阴凉处让自然风吹干。

2.放到锅里炒,直到鸡蛋壳发黄,用手一捏就碎成小块,不要炒的太糊,也不能太生。

3.炒好的蛋壳放凉后进行加工,很简单,就是压成粉状,这样子就可以了。

服用:早上起床饭前与晚饭后服用.

服用量:一次5-10克.

作用:治疗各类胃疼,胃酸过多

小贴士:鸡蛋壳除了能治疗胃病,还可以治腹泻。用鸡蛋壳30克,陈皮、鸡内金各9克,放锅中炒黄后碾成粉末,每次取6克用温开水送服,每天3次,连服两天,即可治疗腹泻。

鸡蛋壳的妙用这么多,下次打鸡蛋的时候可不要将鸡蛋壳丢掉了哦!

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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