火龙果树（英文名：Pitaya tree），又称青龙果树或红龙果树，原产于中美洲的热带地区，如巴西和墨西哥。它属于仙人掌科三角柱属植物，是典型的热带植物。

火龙果树因其果实外表的肉质鳞片形似龙鳞而得名，花朵巨大且光洁，绽放时香气四溢，因此也被称为“吉祥果树”。这种植物最初由南洋引入台湾，经改良后传入中国大陆的海南省、广西、广东等地进行种植。

火龙果树的果实营养丰富，含有植物性白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维等多种成分，具体营养价值如下：

火龙果具有多种健康益处，包括但不限于以下方面：

值得注意的是，火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，其糖分主要以葡萄糖为主。这种天然葡萄糖容易被人体吸收，特别适合运动后食用。然而，由于火龙果的葡萄糖不甜，常被误认为是低糖水果，但实际上其糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用。

火龙果树的花朵巨大而美丽，绽放时散发出迷人的香气，适合盆栽观赏。其吉祥的寓意也使其成为一种受欢迎的观赏植物。

火龙果树不仅是一种热带水果植物，还因其丰富的营养价值和多样的健康功效而备受青睐，同时具有较高的观赏价值。

火龙果是一种原产于热带和亚热带地区的水果，其果实不仅营养丰富，还具有显著的食疗和保健功能。它在预防便秘、降低血糖和血脂等方面效果显著。以下是火龙果的栽培技术要点，供参考。

火龙果属于仙人掌科植物，适宜生长在热带、亚热带气候条件下。它具有耐旱、耐高温、喜光的特点，对土壤要求不高，可在平地、山坡和沙石地种植。最适宜的土壤pH值为6.0至7.5，建议选择有机质丰富且排水性良好的土地种植。

需要注意的是，火龙果不耐霜冻。在冬季气温低于0℃的地区，建议采用简易大棚种植，以保护植株免受低温损害。

火龙果的种植方式多样，包括爬墙种植、搭棚种植和柱式栽培。其中，柱式栽培最为普遍。柱式栽培的优点在于生产成本低、土地利用率高。

柱式栽培方法：在田间竖立水泥柱或木柱，每根柱周围种植3至4株火龙果苗，让植株沿着立柱向上生长。

柱式栽培的株行距通常为1.5米×2米，每根柱周围种植4株苗，每667平方米（1亩）可种植约750株。

火龙果一年四季均可种植，但种植时需注意不可深植，植入土壤约3厘米深即可。种植初期需保持土壤湿润，以利于苗木成活。

火龙果栽种后12至14个月开始开花结果，每年可开花12至15次，主要产果期为4月至11月。谢花后30至40天果实成熟，单果重500至1000克。以下是高产栽培的关键管理措施：

火龙果种植第二年每根柱可产果20个以上，第三年进入盛果期。管理水平较高的情况下，每667平方米（1亩）可实现单产2500千克，经济效益显著。

火龙果种植技术简单，适应性强，通过科学管理和合理栽培，可实现高产高效，是一种值得推广的经济作物。

参考来源：中国农业信息网

火龙果既好吃又能去火，可以说是一款很不错的水果，但你绝对没有想过，其实火龙果种植起来也是很容易的，今天就来看看火龙果的盆栽种植方法吧。

工具/原料:

1、火龙果/火龙果种子（籽）

2、碎石子、土壤

3、保鲜膜、过滤布、过滤网

方法/步骤：

1、取一个熟透的火龙果，取出些果肉。

2、然后浸泡在水里，碾碎果肉。

3、然后用过滤布筛洗几遍，去掉多余的果肉。

4、再用过滤网过滤几遍，直到果肉跟种子完全分离。

5、然后把种子晒干。

6、取一个不透孔的盆器，在底部垫些碎石子（一般一些盆栽店都会有这种碎石子卖）。

7、然后再撒些土壤覆盖碎石子。

8、然后可以放个模具，模具外再撒些碎石子，这样土壤就与碎石子隔离了。

9、接着在土壤里撒下晒干后的种子，用喷壶轻轻喷洒些水。注意：不可直接倒水哦。

10、再用保鲜膜覆盖住，记得每隔一天都要掀开保鲜膜用喷壶洒水。

11、过了3-5天，会发现种子开始发芽了，这时候就可以去掉覆盖上面的保鲜膜了。

12、再过段时间，小苗苗就又开始长高了。

13、大概又过了几周，小苗苗开始长成带着小刺类似的“仙人掌”。

14、待小苗苗长得稍粗壮些，就可以从盆栽器中倒出来，分开种植了。

15、再长大些，火龙果就会开始开花。

16、开花后就是结果了，就可以品尝果实了。

火龙果又称仙人果、吉祥果、红龙果，属热带、亚热带植物，果实色泽艳丽，营养丰富，具有低脂肪、高纤维、低热量等特点，食疗、保健效果显著。火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多，在台湾，红肉火龙果有莲花红龙、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。 火龙果很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。孕妇吃之也是很好的一种水果。

专家表示，孕妇是可以吃火龙果的，但注意的是要少适量，不能大量食用。孕妇吃火龙果是有一定好处的，因为火龙果中含有多种维生素、矿物质等成分，这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。另外，火龙果中钙元素的含量比较高，这有利于孕妇补钙及防治妊娠水肿。而火龙果中还含有人体必需的氨基酸--赖氨酸成分，它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。对于孕妇来说，赖氨酸还可促进胎儿发育、提高智力、增体重。所以孕妇适量进食一些火龙果对自己和宝宝都有益。

孕妇能吃火龙果，但需要注意的是，火龙果不能长期食用，因为火龙果性味甘性寒，多吃对孕妇自身和胎儿都有不好的影响。另外，孕妇喝不要吃冰冻过的火龙果，不然容易到导致腹泻。营养专家建议，孕妇吃火龙果相关制品时，在熬煮的时候最好放一些红枣、红豆一起煮，即可利尿消除腿肿，还可以补气养血。