雪碧怎么做的

基本原料:柠檬酸、木糖醇、薄荷、白糖、冰块 1、将9克柠檬酸、30克白糖、6克小苏打分别加适量水溶解; 2、然后将柠檬酸溶液、适量木糖醇和白糖溶液在饮料瓶中混和直到糖完全溶化,再加入小苏打溶液,迅速把瓶盖盖紧,即可制成一瓶香甜解渴的碳酸汽水。

雪碧怎么做的

厂家制作的雪碧因为工序复杂,且要将二氧化碳气体压进雪碧罐子里,这是需要必要的技术和设备的,相信一般家庭里没有这样的设备。不过,可以做简易版的雪碧,做出来的味道虽然与外面卖的不太一样,但还是相差不了多少的!雪碧怎么做呢?下面介绍的是柠檬味雪碧做法。

基本原料:柠檬酸、木糖醇、薄荷、白糖、冰块。

做法:

1、将9克柠檬酸、30克白糖、6克小苏打分别加适量水溶解;

2、然后将柠檬酸溶液、适量木糖醇和白糖溶液在饮料瓶中混和直到糖完全溶化,再加入小苏打溶液,迅速把瓶盖盖紧,即可制成一瓶香甜解渴的碳酸汽水。

如果在冰箱上冻上一两个小时,味道会更好,也更清凉。也可以直接加点冰块,感觉冰爽无比。如果想让雪碧更有营养价值,加入适量蜂蜜和维生素C。不过建议大家少喝雪碧,雪碧喝多了对人体健康不利。如果要解渴,喝白开水是最健康的方法。

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雪碧的成分

雪碧属于碳酸饮料,碳酸饮料除糖外,其他的营养成分很少,或并无其他营养成分。但因为含有二氧化碳气体,饮用时能给人清爽刺激的口感,有利于人体散热消暑,给人体补充水分。

雪碧的成分是:水、果葡糖浆、白砂糖、食用香料、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)。330毫升的雪碧含有热量154千卡, 蛋白质0克, 脂肪0克, 碳水化合物37.3克 ,钠63毫克 。从营养成分表中很明显的看出,雪碧没有多少营养价值可言,而碳水化合物多少因为雪碧中加了大量的糖。一瓶雪碧里相当于放了50多块方糖的水。

分析雪碧的成分:柠檬酸有温和爽快的酸味,果葡糖浆具有水果的清香,味觉甜度比蔗糖高,且有清凉感,果葡糖浆适用于清凉饮料和其它冷饮食品。这两种的加入使雪碧具有清爽口感。作为防腐剂的苯甲酸钠用量过多的话会对人体肝脏产生危害,导致肝硬化、癌症和如帕金森氏症等退化性疾病。在临床上,柠檬酸钠是作为抗凝血剂使用的。这是因为柠檬酸钠中的柠檬酸根与会使血液中钙离子减少,而使血液凝固受阻。

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雪碧有几种口味

很多人都认为雪碧只有一种口味,即清爽柠檬味。事实上,雪碧的口味可不止一种。以前的雪碧都有五种口味,分别是清爽柠檬味、冰薄荷味、生姜味、绿茶味、冰茶味。但生姜味雪碧、绿茶味雪碧和冰茶味雪碧一直不被消费者喜爱,销售量年年大幅度下降,于是这三种口味的雪碧就没有再不生产。所以现在雪碧的口味就只有两种,分别是清爽柠檬味、冰薄荷味。

清爽柠檬味的雪碧是自上市以来一直最受人们欢迎的碳酸饮料,清凉爽快、酸甜的感觉能兴奋你的大脑,振奋精神。而冰薄荷味的雪碧受欢迎度就远远不如柠檬味,它在2005年上市之后没过几年就被全部撤掉了,因为大多数消费者都反映不好喝。但在今年4月份,可口可乐公司在甘肃为全新产品“雪碧冰薄荷”举行了上市活动,意味着该产品正式登陆甘肃市场。独特蓝色透明的塑料瓶包装为雪碧品牌注入了年轻和前卫的形象,也突显了冰爽透心的产品特征。冰薄荷味的雪碧又重新开始上市。

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雪碧能做什么饮品

雪碧除了单独作为饮料喝之外,还能做成一道道美味的饮品。看一下雪碧能做什么饮品吧!

1、柠檬雪碧水。柠檬搭配雪碧是比较经典的搭配,做法十分简单:在杯子上挤几滴柠檬汁或者直接放两三片柠檬片,加上冰块,再用雪碧加满即可完成。也可以再加点醋增加酸味,使人开胃;

2、苦瓜雪碧。把生苦瓜汁倒入冰格冰冻成冰粒,加入冰冻的雪碧,一杯非常解暑的苦瓜汽水就完成了。不仅可以清热消暑,还可以清脂排毒,在炎热的夏天,这杯饮品是一个好选择;

3、鸡尾酒“广岛之恋”。取金酒、朗姆酒、龙舌兰酒、利口酒各25毫升倒入杯中,再倒入雪碧,加入柠檬片、草莓和冰块即可;

4、碧绿双瓜瘦身水。把切成小块的黄瓜和苦瓜一起放入搅拌机,加入雪碧打匀,打好的双瓜汁滤渣,加入蜂蜜,入冰箱冷藏室冰镇后即可;

5、雪顶冰淇淋。火龙果、淡奶油和细砂糖和雪碧入料理机打成糊,入冰箱冷藏约4小时,后倒入冰淇淋机搅拌30分钟,杯子内倒入冷藏过的雪碧,放上冰块,把冰淇淋装在裱花袋里,挤在饮料上即可。

注意:喝红酒是不能兑雪碧的。因为雪碧是碳酸饮料,而碳酸与酒精混合会破坏血脑屏障,使酒精直接作用于大脑,对视力和记忆区域的伤害特别大。

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雪碧喝多的坏处

任何食品都有适宜的量。要是过量,就有可能对身体造成伤害。雪碧也是如此,雪碧喝多的坏处有以下几点:

1、雪碧是碳酸饮料,含有二氧化碳气体,虽能杀菌抑菌,有降温作用。但同时也会杀死体内有益的细菌。雪碧喝多了会影响人体的消化系统。尤其是年轻人,一下子喝太多,容易引起腹胀,影响食欲;

2、雪碧中含有大量糖分,喝多了极易引起肥胖。同时,会给人体肾脏带来很重的负担,最后导致糖尿病。因此,糖尿病患者尽量不要饮用雪碧;

3、大量糖分也会损害牙齿健康。特别是小孩子,雪碧喝多了不利于孩子牙齿的发育,而且牙齿极易被腐损;

4、雪碧中的磷酸过量摄入会影响人对钙的吸收,不利于人体骨骼的健康发育,很容易导致骨质疏松;

5、使血液长期处于酸性状态,不利于血液循环,人容易疲劳,免疫力下降,容易感染各种疾病;

6、容易引起儿童多动症;

7、可能会导致肾结石。

雪碧有不适宜人群,儿童、孕妇、乳期妇女最好禁用;糖尿病、高血压、心脏病患者不宜饮用。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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