扇贝壳一般就是指扇贝的外壳。扇贝,是海洋中的一种贝类,其壳如扇子状,因此自然得名为扇贝。扇贝有两个大小几乎相等的壳,壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状。壳面的颜色一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。扇贝有一个大闭壳肌。外套膜边缘生有眼及短触手,触手能感受水质的变化,壳张开时如垂帘状位于两壳间。扇贝壳内面为白色,比较平滑。
扇贝被人们从海里打捞上来后,或直接送到市场成为人们的盘中物或加工成为干贝再出售。而处理后剩下的扇贝壳多被当成垃圾抛弃。其实扇贝壳还是有一定作用,就这样扔掉多可惜。我们可以利用扇贝壳来制作工艺品、铺路、磨成粉做饲料添加剂或加工成保健食品。
扇贝广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富。扇贝常见于沙中或清净海水的细砂砾中。扇贝壳内的肌肉为可食部位。闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富。闭壳肌干制后即是被列入八珍之一的干贝。
一般日常说的扇贝壳有两种意思,一种是指扇贝的外壳,现代人专门用来制作手工艺品或磨成粉做添加剂等,另外一种说法就是指干贝,干贝是一种同时具有使用价值和药用价值的食物。
一般人们使用扇贝后,扇贝的壳就会被扔掉,其实扇贝的壳还是有一定功效作用的。目前比较受欢迎的扇贝壳工艺品就是扇贝壳的一个很好再食用途径;有的地方还会用扇贝壳铺路,用扇贝壳铺路能起到硬化路面的作用;很多饲料厂就用贝壳磨成粉 给鸭料或鸡料做添加剂可以为家禽补充营养;把贝壳烧成粉,用于农田杀菌,有助于农作物的生长;用扇贝壳加工成离子生物钙就将废物变成了高科技保健食品,能为人体有效补钙。
而对于部分人口中称成为扇贝壳的干贝,其营养价值非常高,含有多种人体必需的营养。同样功效作用也很好。干贝具有滋阴补肾、和胃调中的功效,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。最重要的是,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。适量食用干贝对身体好处多。
扇贝壳是不能治疗白头发的,研究证明扇贝壳没有使白发变黑的功效。一般白发与肝肾虚弱,肝热,血热等有关,有的人因为疾病的影响也会使头发变白。
有许多疾病都可能伴有早老性白发的出现,如恶性贫血、甲状腺机能亢进、心血管疾病(心肌梗塞、房室束传导阻滞、高血压等)、营养不良性肌强直、白癜风等。另外,人体精神状态的改变,如长期抑郁不欢、忧思过度或情绪过度紧张、惊恐常会引起毛发迅速变白。扇贝壳煮水洗头是没有什么明显效果的。
儿童及青年中若发现少白头应及早到医院,最好去中医科进行检查,确诊其发病病因后,只要将病因根除,是可以治好少白头的。出现几根白头发,不要精神过于紧张;不可过于劳累、紧张;心胸宽广,情绪乐观,保持良好的心境;注意科学配餐,多吃粗食、杂粮、干鲜果品及各类蔬菜,不挑食、偏食;养成坐卧有时,生活规律的良好习惯等。
因肝肾虚弱,肝热,血热而引起头发变白的症状,可以用何首乌或侧柏叶煎水洗头缓解。如果是肝肾虚弱,可以服养血生发丸,滋肾生发丸,胱氨酸片,何首乌片,乌发丸。多吃黑芝麻,核桃,黑大豆,何首乌,枸杞等治疗,血热者可以找中医辨证用犀角地黄汤加减等治疗。
扇贝壳是不能治疗脱发的。有些人认为用扇贝壳煮水洗头能治疗脱发,这种想法是错误的。中医认为导致脱发的原因有两个,一是血热风燥,血热偏胜,耗伤阴血,血虎生风,更伤阴血,阴血不能上至巅顶濡养毛根,毛根干涸,或发虚脱落;二是脾胃湿热,脾虚运化无力,加之恣食肥甘厚味,伤胃损脾,致使湿热上蒸巅顶,侵蚀发根,发根渐被腐蚀,头发则表现粘腻而脱落。针对脱发的主要原因,扇贝壳根被就没有治疗以上症状的功效,因此扇贝壳是不可以治疗脱发的。
如果想治疗脱发,可以参照以下治疗脱发的偏方:
1、榧子3枚,胡桃2个,侧柏叶30克。将药共捣浸雪水梳头,其发水不脱落,而且光润。 本方尤适用于肾虚型脱发。
2、侧柏叶若干。将柏叶阴干研细,以春油浸之。每戟蘸刷头,头发长出后,用猪胆汁人汤洗头。 本方尤适用于妇女脱发。
3、芝麻花、鸡冠花各60克,樟脑1.5克,白酒500克。将芝麻花,鸡冠花撕碎。然后浸泡人酒内密封,15日后过滤、再将樟脑人药酒中,使之溶化,备用。以药棉蘸药酒,涂搽脱发区,每日搽3--4次。 本方尤适用于神经性脱发。
4、芝麻梗、清明柳(清明节采的柳枝嫩叶)各90--120克。煎汤洗发,并摩擦头皮,连用1--7日。 本方尤适用于脂溢性脱发。
5、何首乌30克,大米50克,冰糖适量。将何首乌放人砂锅中煎取浓汁后去药渣,然后放人大米和冰糖,将米煮成粥即成,食用。 本方尤适用于脱发久不愈。
6、野蔷薇嫩枝100克。猢狲姜50克。将药水煎百沸,取汁刷头。 本方尤适用于病后脱发。
坊间传言用扇贝壳洗头能治疗白头发和脱发的症状,因此很多人都开始尝试用扇贝壳来洗头。
网络盛行着一种治疗少白头的方法,用500克扇贝壳(干贝)煎水洗头,每天洗一次连洗6-8次,使再长出来的头发又黑又粗,如白头特别多可多洗几次。有些网友评论说根本没功效,还有些人说只要坚持就会越效果,可是问题是要坚持多久呢?
专家研究证明,扇贝壳洗头并没有依据,用扇贝壳洗头刚开始是以前住在海边的人洗头的方法。洗头前将贝壳和茶水,或芝麻一起煮成洗发水,然后用这些水来洗头发。因为贝壳中有珍珠粉和钙,所以有人说有护发的功效,但是珍珠粉和改并没有使白发变黑的功效。但现在人们基本不是使用这种方法了,因为海类物品用于洗头,容易使头皮过敏,导致发痒,而且现在近海的贝壳都受到污染,最好不要使用扇贝壳来洗头。如果想天然护发,可以选用茶水洗头发。
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