孕妇能吃沙果吗

因为沙果味道甘甜,又带有酸味。主要营养成分又是以碳水化合物,粗纤维,水份等为主,这些物质又恰好是孕妇所大量需要的营养,所以孕妇是可以食用沙果的,只是要保持一定的量不可因偏爱而特别多吃。

孕妇能吃沙果吗

我们知道,沙果的主要有毒物质是果仁微量毒素氢氰酸,果实和果皮都能食用,且营养成份又恰好是孕妇所大量需要的营养来源,孕妇是适合适当食用沙果来补充所需营养的。

孕妇需要得很多的微量元素营养物质是维生素B,而维生素B的复合体主要是叶酸。孕妇如果叶酸补充不足,易导致胎儿畸形、智力发育低下、幼儿体重过轻等,严重的甚至引起流产。

其次沙果中的蛋白质含量较高,每个沙果含蛋白质为0.3克,蛋白质是构成人体细胞的主要成分,蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质严重者可导致妊娠中断。

还有沙果所含钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克而孕妇会消耗很多硒、铁、碘、钙、锌食用沙果可以有效补充钙物质含量。

以及碳水化合物和组氨酸,碳水化合物是人体热量的主要来源,对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。组氨酸可以促进宝宝的免疫系统功能尽早完善,强化生理性代谢机能,稳定体内蛋白质的利用节奏,促进宝宝机体发育。

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沙果的热量  

卡路里的关于健康和饮食的词语,卡路里等于千卡。碳水化合物是卡路里的主要来源,其次是蛋白质和脂肪。卡路里表示1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。热量的主要储存形式是脂肪。

沙果富含脂肪,但沙果的脂肪,脂肪能供给孕妇提供能量,孕妇每天应在膳食中补充20~30克脂肪,但最好不要超过50克,以免增加肝脏负担或造成肥胖。

而每100克沙果所含热量约为66大卡即2760千焦/千克,一个沙果大约50克,每个沙果所含热量为1380千焦/千克。沙果的热量含量不高,孕妇每天吃2-3个作为补充食品的沙果不多,孕妇明天需要不停的运动,运动需要消耗热量,吃沙果可以有效补充孕妇所需热量。

摄入66大卡热量相当于做以下运动:走路17分钟、跑步8分钟、跳绳6分钟、健美操14分钟。

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沙果的营养价值

沙果富含多种营养元素,每100克含水分82。克,蛋白质O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克,磷9毫克,铁0.9毫克,胡萝卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸1毫克,钾148毫克,钠0.9毫克,镁7.3毫克。

例如维生素B2又称为核黄素,微溶于水,当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。每天食用些沙果可以很快的及时补充核黄素。

再如钙,钙是维持肌肉神经的正常兴奋的微量元素。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时,神经肌肉的兴奋性升高,出现抽搐。还可调节细胞和毛细血管的通透性。促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。

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沙果的功效与作用

功效是获得预期结果的能力,发现经常食用沙果的人群对身体有很好的医学和食用疗效,经科学研究发现,沙果性平、味酸甘,含碳水化合物、粗纤维、钙、钾、 镁、热量、磷、铁、胡萝卜素、水分等营养元素。

沙果的食用功效与作用主要有:

1、从沙果的性味和营养成分来看,怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素;还可促消化、明目、除烦。

2、明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

3、驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病;

4、涩精止痢味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品;

5、生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用;

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沙果的吃法

沙果的吃法应用同苹果相似,亦可生吃也可用于菜肴、点心、小吃,以及食品加工。家常菜中沙果常被酿制成果酿,做成沙果汁,沙果汤等。

果酿的准备材料:李子3颗,葡萄200克,沙果2个,柠檬1/4颗。

果酿的制作方法:

1、李子洗净去核,切成四块;柠檬肉切小块;葡萄洗净;沙果洗净去核,切成小块。将以上材料同时放入果汁机中打成纯汁。

2、将果汁先进行冷藏后再饮用。

沙果酿的营养价值:沙果酿含丰富的β-胡萝卜素、叶酸、维生素等成分,能促进肠胃消化,加速体内废弃物的排泄,以达到美肤养颜的作用。

沙果汁的准备材料:沙果3枚。

1、将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。

2、每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

沙果汤的准备材料:沙果(半熟者)10枚。

沙果汤的制作方法:

1、将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。

2、每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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