牛奶麦片粥富含可溶性与不溶性膳食纤维，这些膳食纤维能促进肠道消化，助力身体更好地吸收营养物质。同时，它还可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢，因其具有填充、吸水特性，能让人产生饱腹感，从而减少能量的过多摄入。

麦片是将小麦浸泡后捶扁、晒干制成的。有一种特色的做法是把麦片、人参果、牛（羊）肉丁、奶渣放在骨汤中煮熟。

牛奶麦片粥营养丰富且制作简单，是一款值得尝试的美食。

牛奶是日常生活中颇受欢迎的饮品之一。每年5月的第三个星期二为“国际牛奶日”，如今喝牛奶的好处愈发被大众熟知。牛奶富含钙、维生素D等营养物质，包含人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率高达98%，这是其他食物难以企及的。下面具体介绍牛奶麦片粥的好处：

综上所述，牛奶及牛奶麦片粥具有多方面的益处，适合不同人群饮用。

牛奶富含必需氨基酸，且钙含量高、易吸收。长期饮用牛奶对身体十分有益。不过，牛奶不宜空腹饮用，空腹喝会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，导致内部营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶时最好搭配一些淀粉类食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，这样有利于消化和吸收。

与其他谷物相比，麦片具有抗血脂成份、高水溶性胶体和营养平衡的蛋白质，对提高人类健康水平有重要价值。它富含粗纤维，是人体所需的营养要素，热量不高，多吃能帮助肠胃蠕动、防止便秘。麦片是谷物中优质的全价营养食品，蛋白质含量超过其他谷类，氨基酸组成合理，易于吸收，维生素、钙、磷、铁等营养物质丰富，均高于同类粮食作物。每天增加麦片摄入，可避免减肥期间的营养不良，其丰富的维生素E和维生素B能让女性皮肤更健康有光泽，维生素B还能增加代谢、缓解工作压力、促进血液循环。

基于牛奶和麦片各自的营养价值及特性，制作牛奶麦片粥是不错的选择，既能保证营养摄入，又有助于营养的消化和吸收。

结论：牛奶和麦片都有很高的营养价值，二者搭配食用能更好地发挥营养功效，是值得推荐的健康饮食选择。

牛奶燕麦粥以100克可食部分计，热量是83大卡（347千焦），单位热量较低，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。它低脂、营养、美味且制作简单，是非常适合做早餐的食品。

牛奶麦片粥含有丰富的维生素B、维生素E及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是妇女产后气虚之滋补佳品。此外，麦片粥可增强孩子智力，婴儿2岁前是脑部和智力发育最重要的时期，若营养摄取不足会引起智力发展的障碍，家长需重视。

综上所述，牛奶燕麦粥热量低、做法简单且营养丰富，适合不同人群食用。

麦片粥具有高蛋白低热量的特性，是减肥的理想食物。燕麦片中富含大量可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。此外，麦片粥中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，使人产生饱腹感，很多人吃完后很长时间都不会感到饥饿。当人体摄入的脂肪减少，体重自然会下降。

燕麦片富含的可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍，在促进健康和瘦身方面具有明显优势。

综上所述，麦片粥具备促进消化、产生饱腹、抑制食欲等作用，能够帮助人们减轻体重，是一种有效的瘦身食物。