很多人都吃纯燕麦片的时候，往往觉得它不如那些营养燕麦片、高钙燕麦片等其他燕麦片产品，因此就不爱吃纯燕麦片了。殊不知，纯燕麦片的营养比其他的燕麦片产品营养要高许多。那么纯燕麦片怎么吃呢？

一般我们建议是将纯燕麦片混入牛奶、鸡蛋一同食用，或者是将纯燕麦片混入粥中食用，这样口感就会好很多。

牛奶燕麦饮

1、将燕麦片与水按照1:6的比例加入锅中，煮开。煮的时候要一边搅拌一边煮。

2、鸡蛋调匀，然后放入锅中，再煮一下，就可以关火了。

3、盛出，倒入鲜牛奶（冷热均可），就可以饮用了。

点评：经典的搭配，美味营养，很适合做早餐。

草莓牛奶燕麦粥

1、将燕麦片放入沸水中，煮至粘稠，盛出。

2、冲入牛奶（冷热均可），搅拌成牛奶燕麦粥。

3、将新鲜的草莓洗净铺在牛奶燕麦粥表面即可。也可以根据个人喜好铺上其他的水果。

点评：风味独特，味道香甜，很适合小孩和女性朋友食用。

燕麦片一类的产品，在如今快速发展的时代是尤其受欢迎的，营养丰富，做法简单。但其实，真正营养丰富的也只有纯燕麦片而已。因为纯燕麦片是单纯的以燕麦为原料而制成，不含其他任何添加剂。那么纯燕麦片的营养价值有哪些呢？

1、可以有效的降低人体中的胆固醇含量，对防治心脑血管疾病有一定的作用，减少中风的发病率。

2、含糖量低，有利于糖尿病患者控制糖分的摄入，同时也能帮助肥胖者控制体重。

3、其中的膳食纤维有润肠通便的作用，可缓解便秘、大便干的问题，对治疗便秘性肥胖也有一定的疗效。

4、含有的多种维生素能够改善血液循环，缓解生活工作压力，并有润肤美容的功效。

5、含有的钙、铁、磷等矿物元素，不仅能促进骨骼生长发育、预防骨质疏松，还能够预防贫血，促进伤口愈合等。与牛奶搭配，更是补钙首选。

6、能够给人体增强体力，延年益寿。

纯燕麦片是只以燕麦（包括皮燕麦和裸燕麦）为原料，经过一定的加工工艺而制成的片状产品。

从原料上分，纯燕麦片可以分为国产燕麦片和进口燕麦片。

国产的燕麦片原料主要是裸燕麦，在外观上会略逊一筹，但其营养和保健功效是一点也不落后，其含有的不饱和脂肪酸和蛋白质甚至会比进口的要多。

进口燕麦片原料主要是皮燕麦，外观上独具优势：颗粒比较大、颜色比较白，但是由于进口的燕麦片要经过重重阻碍才能够运输到国内，在运输过程中品质会有一定的影响。

从加工工艺方面分，纯燕麦片可分为即冲即食燕麦片和快熟燕麦片。

即冲即食燕麦片直接用开水冲泡就可以食用，而快熟燕麦片则需要煮约3分钟左右才能食用。也正因为如此，快熟燕麦片可以与鸡蛋、牛奶等一同煮制食用，还可以加在粥里面，是一种十分营养而健康的美食。

市面上生产燕麦片的品牌有很多，其中比较受欢迎的有桂格、西麦、早早麦、皇麦世家等。但是生产纯燕麦片的品牌确实极少的，不少品牌都是打着纯燕麦片的品牌，卖的却是复合燕麦片。下面我们就分别来看看桂格、西麦和早早麦生产的燕麦片有多纯！

桂格

桂格麦片公司成立于1901年，是由美国几家燕麦粉加工商联合成立的，集结了当时最尖端的燕麦加工技术，在2001年被百事公司兼并。

桂格燕麦片大多为快熟燕麦片和即食燕麦片，当然也有原味、高钙等燕麦片产出，可以说是燕麦片种类比较齐全的一个品牌，在购买的时候一定要看准标有纯燕麦片的产品。

西麦

桂林西麦食品集团是一家以燕麦食品开发、生产和经营为主业的健康食品企业，上游产业链为澳大利亚绿色食品认证燕麦种植基地和河北张家口有机食品认证燕麦种植基地，形成了从燕麦种植到燕麦食品研发、生产制造、经营销售的完整产业体系。

相较于桂格，西麦所生产的燕麦片是比较纯的了，可以说是名副其实的专业生产纯燕麦片的品牌，大家在购买纯燕麦片的时候不妨考虑这个品牌的燕麦片。

早早麦

来自英国的早早麦，原料选自于英国北部的优质燕麦，口感醇厚香滑，在英国已有300多年的历史。在进入中国市场的时间虽然比较短，但是已然成为各家各户早餐的首选品牌。

早早麦生产的燕麦片多为有机燕麦片，当然它也有原味和快熟燕麦片，也就是说，如果要选购这个品牌，那么就要注意它蛋白质的含量了，以确定燕麦含量是否高。

纯燕麦片的营养与燕麦相当，但是市面上燕麦片多种多样，包括：纯燕麦片、原味燕麦片、高钙燕麦片、老人燕麦片等等，纯燕麦片与其他这些燕麦片有什么不同吗？怎么看自己选购的是不是纯燕麦片呢？

首先，除却纯燕麦片以外的其他各种燕麦片，我们称之为复合燕麦片，多数都是将燕麦粉与其他谷物类作物混合后压片所制成，同时为了保证口感，还会添加一些奶精、香精等，燕麦的含量极低。因此一般建议大家购买纯燕麦片。

现在我们再来说说纯燕麦片要怎么选购。

纯燕麦片一般都会标注有纯燕麦片的滋养，并且食用方法有注明需要蒸煮或冲泡数分钟。

另外，从成分表我们也能够看出是否为纯燕麦片。一般纯燕麦片的蛋白质含量较高，多在13%-20%左右，如果含量过低，就能够确定它是添加有其他多种成分了。

纯燕麦片的原料主要就是燕麦了，因此燕麦的含量会很高，如果购买的燕麦中燕麦含量很低，那只能说它是虚有其表了。