灯笼果的功效与作用

灯笼果,别名:小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼,属茄科、酸浆属多年生草本植物。灯笼果的果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈黄色,非常甜,可以用来烤果饼,做果酱。

灯笼果的功效与作用

果实呈扁球形,直径约6毫米,果皮皱缩不平,红褐色至黑红色,显油性。先端有宿存花萼,基部具果柄,有绒毛。果皮薄,易碎,可见棕红色小椭圆球形或小肾形的种子。那么灯笼果又有哪些功效与作用呢?下面妈网百科就为我们带来相关的介绍。

1、灯笼果成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。

2、果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,尤其对扁桃体发炎疗效甚佳,花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。

3、灯笼果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉肿疼,肺热咳嗽等。

4、灯笼果治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿病(对注胰岛素者无效)水肿,根煎剂治细菌性痢疾特效。

5、灯笼果具有软化心脑血管,调节血脂血压的功效,对中老年人来说非常实用。

以上就是灯笼果的功效与作用,妈网百科建议大家可以适当的食用一些灯笼果,毕竟对于身体还是有好处的。

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灯笼果的营养价值

相信在农村的人都知道灯笼果,灯笼果的外形像个桃心型的小灯笼,成熟之后里面的果实就是红的,所以它又叫红灯笼。灯笼果的营养价值很高,可以说是全身都是宝。下面我们一起来看看灯笼果的营养价值有哪些吧。

1、经现代科学检测,灯笼果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。

2、灯笼果成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。

3、灯笼果含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,含有人体所需的18种氨基酸,B1、B2,还含有铁、磷、钾、钙、锌等微量元素。

4、灯笼果中的生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。

以上就是灯笼果的一些营养价值,其实任何一种食材都有其营养价值,其作用功效也与它含有的营养成分有关。灯笼果的营养价值丰富,因此妈网百科建议大家可以适当的食用灯笼果。

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灯笼果的药用价值

灯笼果的外形像个桃心型的小灯笼,成熟之后里面的果实就是红的,所以它又叫红灯笼。灯笼果的营养价值很高,可以说是全身都是宝。那么灯笼果的药用价值又有哪些呢?下面看看妈网百科的介绍就知道了。

1、美容

食用灯笼果可以起到美容的效果,在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容,那些都是化学成分的,而灯笼果是一种绿色的美容产品,大家可以试一下。

2、降压

食用灯笼果可以起到稳定血压的作用,对于高血压的人群来说是非常帮助的患者可以吃,对于降低血脂也是很好的功效。

3、补充营养

食用灯笼果,它含多种营养元素,对于我们身体所需要的物质得到效的补充,使得身体健康都保持稳定。

4、明目醒脑

食用灯笼果也可以明目醒脑哦,但是要长期食用才能见效,效果也是非常不错的。

5、清热利尿

食用灯笼果可以具清热利尿的效果,对于热气的人群都非常好的帮助。

以上就是灯笼果的一些药用价值,其实糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等疾病都是灯笼果一味药而医。因此,妈网百科建议大家可以食用一些灯笼果来为自己的身体增加一些额外的营养也不失是一件好事。

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灯笼果怎么吃

灯笼果在生活中并不少见,尤其是在农村会比较常见,一般的人会用来做会清洗干净后直接吃。其实灯笼果还可以用来做菜跟点心呢。下面妈网百科就给我们介绍一些灯笼果的做法。

一、灯笼果酒

原料:灯笼果50g、白酒200g。

制法:

1、将醋栗反复冲洗干净,晾干;

2、晾干后的醋栗浸泡在白酒中,一段时间后看到有絮状物溶出,方可饮用。

小贴士:

灯笼就浸泡的时间越久,絮状物越多,口味越好越营养。

二、灯笼果卷

原料:鸡蛋2个、白糖适量、面粉200g、鲜奶油50g、灯笼果200g。

做法:

1、蛋黄加糖打发后加入适量水和面粉,混合均匀。

2、蛋白加糖打到7分发,慢慢加入到1中,边加边轻轻搅拌。

3、搅拌好的蛋糕液倒入模型里,抹平,烤12-15分钟。烤好后脱模,用保鲜膜包好,待凉。

4、将鲜奶油打发,灯笼果切半;

5、在蛋糕上抹上鲜奶油,排上灯笼果,卷起来,美味可口的醋栗卷就做好了。

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食用灯笼果的注意事项

灯笼果相信有不少的人吃过,它的口味有可能会有点酸,不过成熟以后的灯笼果的口味还是非常的好的。那么我们在食用灯笼果的时候又需要注意哪些事项呢?下面妈网百科就为我们介绍一下。

1、虽然灯笼果适量多吃也是没有问题的,还是不能过量食用。如果过量地进食醋栗,还是有可能会带来消化的问题。

2、灯笼果要当季的才好吃。灯笼果在南方采果时间一般是五月下旬,而在北方一般是六七月份,购买灯笼果的时候要注意是否当季哦!因为当季的的灯笼果才是新鲜美味又健康的,如果不是当季的灯笼果,就有可能是用催熟剂催熟而成,美味度和营养度都会有所下降。

3、食用灯笼果可以起到美容的效果,在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容,那些都是化学成分的,而灯笼果是一种绿色的美容产品,大家可以试一下。

4、灯笼果的吃法都是非常简单的,可以直接吃用,只要你在吃的时候保证干净卫生就可以了,大家如果没吃过那可以尝试一下,它的功效也是很多的,对于身体各方面都是非常多的好处。

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