牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。世界各地都有奶茶的芳香。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶等。而最近菠萝蜜奶茶也在中国走俏。菠萝蜜奶茶深受但是也有很多人并不了解菠萝蜜奶茶是什么。其实,菠萝蜜奶茶就是奶茶的一种,由菠萝蜜、水、鲜奶、奶粉作为主要原料制作而成的奶茶。其实菠萝蜜奶茶中鲜奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。而菠萝蜜奶茶中的菠萝蜜也是含有非常丰富的营养的哦!菠萝蜜奶茶中的菠萝蜜含有糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
因此菠萝蜜奶茶是一种营养种类多、营养价值丰富、功效神奇、口感香滑的一种奶茶。喝菠萝蜜奶茶,不仅可以喝到鲜奶,还可以喝到红茶,还等于吃了菠萝蜜,简直就是一次性满足你三个愿望!心动了吗?心动了就跟着妈妈网一起来了解更多的菠萝蜜奶茶资讯吧!
如果你喜欢菠萝蜜又喜欢奶茶的话,那就不要犹豫了,跟着妈妈网一起来学习怎么制作菠萝蜜奶茶吧!
在正式制作菠萝蜜奶茶前,我们要准备好以下的材料:
主要材料:新鲜菠萝蜜肉、红茶包、水
配料:适量糖水(或蜂蜜)、适量奶粉、鲜奶(或乳精)
以下是制作菠萝蜜奶茶的具体步骤:
步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入菠萝蜜,用中火煮,等菠萝蜜浮起来后再煮 5 分钟左右。
步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将菠萝蜜倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉。
步骤三:在菠萝蜜里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:菠萝蜜冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。
步骤五:水烧开后,将红茶包若干浸入开水中,泡上十分钟,红茶即做好了。
步骤六:再取若干奶粉适量,用鲜奶或乳精或其他任何你喜欢的饮料,但就是不要用纯水冲泡。
以上就是制作菠萝蜜奶茶的具体方法了!学会了就赶紧去做一份适合自己口味的菠萝蜜奶茶吧!
菠萝蜜奶茶中的菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜奶茶中的鲜奶的营养价值也是非常高的。每100克鲜奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C 1毫克。可供热量69千卡。鲜奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。鲜奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。鲜奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。鲜奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。鲜奶中的镁能使心脏耐疲劳。鲜奶中的锌能使伤口更快愈合。鲜奶中的维生素B能提高视力。常喝鲜奶能预防动脉硬化。鲜奶含钙量高,吸收好。睡前喝鲜奶能帮助睡眠。鲜奶中的纯蛋白含量高,常喝鲜奶可美容。鲜奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。
现在我们一起来看看菠萝蜜奶茶有什么食用功效吧!
菠萝蜜奶茶中的菠萝蜜含有糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜奶茶中的鲜奶含钙量高,睡前喝吸收好,能帮助睡眠。鲜奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。鲜奶可以帮助解辣,牛奶可以和辣椒素中和从而非常有效的解除口腔内的灼烧辣感。鲜奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢。鲜奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。鲜奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。鲜奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。鲜奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。鲜奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
菠萝蜜奶茶中的红茶具有提神消疲的功效。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。红茶还有生津清热的功效。夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
虽然菠萝蜜奶茶富含多种食物的营养,而且食用价值很高,但是菠萝蜜奶茶也有它的食用禁忌,下面我们一起来看看菠萝蜜奶茶的食用禁忌。
菠萝蜜奶茶中含有菠萝蜜,而菠萝蜜和蜂蜜不要同食,因此菠萝蜜奶茶不能与蜂蜜同食,否则会引起胀气。因为菠萝蜜含糖很高,菠萝蜜奶茶中含有菠萝蜜,因此糖尿病人不适宜吃菠萝蜜奶茶。
菠萝蜜奶茶中含有鲜奶而鲜奶是不宜空腹喝的。许多人习惯早餐喝一杯鲜奶,不吃别的东西,以为这样即省时省力,又能保证营养,殊不知这是很不科学的。因为鲜奶作为一种饮料,更多的成分是水,当鲜奶进入胃肠道后,一方面稀释了胃液,使胃液不能得到充分的分解与酶化,不利于营养吸收;另一方面,鲜奶在肠道内留停时间很短,不利于多种营养的充分吸收。因此菠萝蜜奶茶也不宜空腹喝。
菠萝蜜奶茶中含有红茶。红茶含有未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。此外,红茶还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。因此大家记得以上的情况都不适宜和菠萝蜜奶茶哦!
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