黄桃罐头的做法

黄桃罐头一直以来都受到年轻时尚人群的追捧。试想你曾经去过的大型超市,货架上的水果罐头绝大部分都是黄桃罐头,一些混合罐头里边也含有黄桃。由此可见黄桃罐头是绝对的水果罐头之王!喜欢吃黄桃罐头,在家里DIY自制黄桃罐头尝试过吗?有的人还真是不喜欢超市里卖的黄桃罐头,自制的黄桃罐头要更自然和更健康。

黄桃罐头的做法

自制黄桃罐头,虽然过程有些繁琐,但是操作熟练后就会变得简单,自制的黄桃罐头较之超市里买的,无添加可自由调味。自制黄桃罐头美味无比,放在冰箱里想吃就吃!

黄桃罐头的材料:硬黄桃4个;泉水适量;冰糖适量;蜂蜜少许。

黄桃罐头的制作步骤:

【玻璃瓶的清洗与消毒】

1、取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净;锅里放入足量的冷清水;洗好的玻璃瓶放入水中。大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右。

2、15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分。

【桃子的清洗与果肉的挖取】

1、桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀。

2、用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗。

3、洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。

4、准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉。

5、准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟。

【桃子果肉熬煮与装瓶】

1、砂锅内放入适量的凉白开,放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。

2、大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右。煮到果肉软中带硬的口感,关火用筷子夹取果肉。

3、一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面。趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

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黄桃罐头的营养价值

糖水黄桃罐头,能唤醒无数80后的童年的甜蜜回忆。 小时候,感冒了,发烧了,头疼了,吃上个罐头就好了,像灵丹妙药一样,或许是馋虫在作怪!或许是黄桃罐头的功效真的起了作用!

黄桃的营养十分丰富,它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素等。黄桃中的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,所以黄桃被称为保健水果、养生之桃。

容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。

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黄桃罐头能放多久

黄桃罐头能存放多久,取决于黄桃罐头是自制的,还是买来的。

自制的黄桃罐头存放的时间很短,如果操作规范,在装瓶的过程中,避免了细菌的落入,那么黄桃罐头可以保持近几天。如果并没有那么消毒,或者吃完根本没有密封,那么黄桃罐头上午打开,下午就坏掉了。买来的罐头里有防腐剂,保质期是2年。但是打开之后也能放个好几天吧,如果密封继续存放冰箱,还可以保存一周左右。自己做的天然,当然更难保存,建议1-2天就全部吃完。

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黄桃罐头哪个牌子好

目前市场上面黄桃罐头的牌子有这些:鑫语石季;营养果元;SH/胜华;紫山;汇而康;Suhe;唐人基。妈网百科向大家推荐,江苏徐州市丰县梁寨镇的汇尔康食品有限公司黄桃罐头。

徐州汇尔康黄桃罐头色泽金黄,晶莹剔透,入口松软,软中带甜,鲜嫩多汁,桃香扑鼻……一口下去,慢慢的溢出很多汁水,鲜香美味,甜而不腻;汇尔康黄桃果肉圆润饱满,爽滑多汁,保持了黄桃原有的味道。汇尔康采用精选级的黄桃,选果过程中严格剔去过生、糜烂、不成形、残次果、有病虫害及损伤的果实。汇尔康黄桃不溶质,肉质厚,组织细致,成熟度高,果肉鲜美。

汇尔康黄桃罐头在淘宝网上销量第一,可以信赖,各位喜欢网购的朋友,可以去看看。

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黄桃罐头的价格

黄桃罐头500g便宜的是4块多,贵的可以到达20块左右500g。

黄桃罐头的平均价格是5-7块。妈网百科推荐给大家都品牌,比如汇尔康,胜华等等,价格中等,大约在7块500g左右。各位想要买黄桃罐头的朋友,可以去淘宝网看一看,里面还是有不少好的黄桃罐头的。不习惯网购的朋友,还可以去超市买到黄桃罐头。总之,只有你想吃,黄桃可能没有卖,但是黄桃罐头一定是容易找到的。喜欢自制的朋友,就买新鲜的黄桃,新鲜的黄桃价格大约在6块钱,不嫌麻烦的,妈网百科建议大家自制黄桃罐头来吃,首先没有添加防腐剂,自己做的,可以按照自己的要求来调味。

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