喜燕花生油在近几年,认识它的人越来越多了,各大超市也纷纷有售卖。喜燕花生油毕竟打进市场的时间不算很久,和老牌子鲁花、金龙鱼相比还是新品牌,所以喜燕花生油在价格上也会略便宜点。按照一瓶4升的花生油来算,喜燕花生油的价格是65元,算是比较实惠的价格。
喜燕花生油和鲁花同属是山东出品,竞争对手也是很强大,所以它的质量还是有保障的,如果想实惠的家庭还是可以考虑尝试一下喜燕花生油。
喜燕花生油的原料是精选山东青岛地区优的质大花生,粒粒饱满多油,榨取出来的花生油质量高,味道香浓、营养丰富。
喜燕花生油的生产采用了先进的速冻凝香工艺,充分的保留的花生的醇香,榨取来来的油颜色金黄清亮,香味持久。
喜燕花生油更是采用传统物理压榨工艺,榨取出来的油富含单不饱和脂肪酸、各种维生素及矿物质等微量元素。
花生油的品牌多,质量也会参差不齐,分优质花生油、次质花生油和劣质花生油这几种,要鉴别优质的喜燕花生油,就要鉴别不同的油质:
(1) 优质花生油的颜色常温下呈淡黄色,清晰透明气味香浓,就算加热至280度油的颜色也不会变深,上下倒弄花生油是看不到任何飘絮物。
(2)次质花生油的颜色是棕黄色,稍有混浊,气味、滋味正常,没有很浓的花生油香味,当加热至280度时会有少量沉淀物浮出来。
(3)劣质花生油的颜色是异常的土黄色,肉眼可以看见杂质,闻起来还会有焦臭异味。
挑选优质的花生油有以下方法:
(1)颜色鉴别
优质花生油的颜色是般呈淡黄至棕黄色,而且清澈没有杂质,这个方法比较简单,肉眼就可以辨别到。
(2)闻味鉴别
优质花生油闻起来具有花生油固有的香味,不会有焦味,这个方法也比较简单,用鼻子闻闻就知道。
(3)选择品牌
一般大品牌的花生油都是优质油,可以通过电话查询喷码就知道有没有买到假油。
喜燕花生油在其产品介绍上就明确表明不是转基因油,因为它精选的是山东青岛原生态“非转基因”大花生为原料,采用的是纯物理压榨,经过多道工序过滤净化去杂,全程严密监控。
喜燕花生油这种非转基因油在生产过程中留住了花生油的天然花生纯香。喜燕花生油在灌装过程中还采用了先进的充氮保鲜抗氧化技术,使花生油的的香味能够更加持久。这么独特的物理压榨及保鲜工艺令喜燕花生油油质必然属于优质花生油,用喜燕花生油炒出的菜肴香味持久,入口爽滑。
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