在中国人的食用油当中，可能很多人并不是非常熟悉葵花籽油。因为葵花籽油的主要食用人群为欧洲和俄罗斯人。葵花籽油的食用人群分布也非常广泛，可见葵花籽油是一种非常受人欢迎并且很好吃的一种植物油。

葵花籽油质地纯正，非常的芳香可口，而且葵花籽油的油色金黄、清明透亮，有一种令人口感倍加的清香味。所以葵花籽油的口感非常好，受到很多人的喜爱。此外，葵花籽油相对其他植物油来说，比较清爽，没有油的那种厚重感，而且带有淡淡的坚果味。

总的来说，葵花籽油是一种非常好吃的油，当然也会根据不同人的口味会有所区别。因为每个人的习惯跟口味均不同，如果是中国人来说，可能更加习惯使用花生油。

葵花籽油不仅具有清香的口味，而且还具备了丰富的营养价值。葵花籽油所含有的多种营养物质，不仅对我们的身体有好处，同时对某些疾病也有一定的治疗作用。下面我们来看一下葵花籽油的营养价值表现在哪些方面。

1、高含量的亚油酸：亚油酸成分能够降低血清中的胆固醇，对我们人体的健康非常有帮助。因此，葵花籽油是许多消费者和厨师的首选油。

2、高含量的维生素E。葵花籽油中所含有的维生素E可以说是所有主要植物油当中含量最高的植物油，大量的维生素E不仅对我们身体有益，而且能够起到美容养颜、延缓细胞衰老的作用。所以葵花籽油在这方面比所有的植物油都要优胜，是许多人喜欢并选择葵花籽油的原因。此外，葵花籽油当中还含有维生素B3等多种维生素。

3、含有多种微量元素。葵花籽油当中不仅含有多种维生素，还含有钾、磷、铁、镁等多种无机物，这些微量元素都是人体所必需的，但是人体自身却无法提供，必需从外界摄入的。那么，每天食用葵花籽油，就相当于是提供这些微量元素的原材料。

在市场上，也有许多品牌会生产葵花籽油。根据制作工艺的不同，不同的品牌所生产的葵花籽油的价格也不一样，下面我们简单来介绍一下几个品牌的葵花籽油大概的价格范围。

1、福临门葵花籽油5L装：价格约为85至90元之间。

2、金龙鱼非转基因葵花籽油5L装：价格约为80到90元之间。

3、多力非转基因葵花籽油5L装：价格约为95到100元之间。

4、鲁花牌压榨葵花籽油1.8L装：价格约为40元左右。

葵花籽油是一种非常健康的植物油，不仅拥有多种营养物质，而且还具有很多的功效。葵花籽油还对人体的某些疾病具有一定的治疗作用，所以葵花籽油是一种可以放心食用的植物油。按照目前的情况来说，葵花籽油不会出现致癌的现象，大家可以放心食用。此外，葵花籽油还具有多种的功效，下面我们做一个简单的分析：

1、具有预防动脉硬化等多种疾病的功效：葵花籽油中的亚硝酸可以降低血清红的胆固醇含量，并且可以预防冠心病、脑中风等多种严重的疾病，由此看来葵花籽油是非常适合老年人食用的一种植物油。而且葵花籽油还具有降血压等功效。

2、具有美容养颜和促进健康的功效：葵花籽油中丰富的维生素E可以延迟衰老、保持青春，而且维生素B3还可以治疗精神衰弱等疾病。

3、具有为人体提供能量和补充营养的功效：葵花籽油中含有较高的蔗糖和葡萄糖，而且它的热量比很多植物油都要高，所以葵花籽油可能为人体提供热量。并且，葵花籽油中还含有丰富的蛋白质，也可以提供营养成分。

4、具有治疗糖尿病、贫血等疾病的功效。葵花籽油中的微量元素较多，因此不仅是作为人体的来源，同时也发挥着很多的功效。铁元素可以治疗缺铁性贫血等，而且含有的钙也可以促进骨骼生长。

葵花籽油是一种常见且健康的植物食用油，一般人都适合食用，葵花籽油的功效也可以促进人体的健康发展。所以说，孕妇一般都是能够食用葵花籽油的，如果不能确认自己的身体情况能不能食用，那么可以咨询医生，确认后再进行食用。一般来说，以下两种人不太适宜食用葵花籽油：

1、肝病患者不宜多食用葵花籽油：如果患有肝病的人则要少食用葵花籽油，最好不要食用。可以改用其他的植物油。

2、低血压者不宜食用葵花籽油：因为葵花籽油具有降血压，疏通血管的功效，因此低血压的患者最好也不要食用，否则会加重病情。