xo酱烤牛肉粒

xo酱始于1980年,当年xo酱还只能在香港的高级茶楼才能吃到,而如今已经遍布各位宝妈的小厨房了。可见xo酱越来越受到人们的欢迎。xo酱的做法多种多样,不仅可以炒饭,还能拌面,甚至用来烤牛肉粒。下面我们就来看看xo酱烤牛肉粒的做法,吃货必备的日常小零食哦!

xo酱烤牛肉粒

相信很多人都吃过xo酱烤牛肉粒,因为很多地方都有得买,用来当做日常的小零食。无论是在办公室上班的小伙伴,还是在家看电视的宅女,都爱备几包,随手拿起一块来吃,立马醒神!

xo酱烤牛肉粒如果在外面买的话,并不知道是怎样做成的,很多人吃完之后都会感到很口渴,难道是太咸太重口的缘故?

如果想健康地吃xo酱烤牛肉粒,就赶紧动起来吧,尝试自制xo酱烤牛肉粒哈,说不定吃了自己做的之后,直接KO掉外面买的了!

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xo酱烤牛肉粒的做法

想吃牛肉粒?而且是想吃xo酱口味的烤牛肉粒?在周末的下午,不妨自己动手炮制xo酱烤牛肉粒哦,不要以为很难做呢!其实很简单哦。不仅可以当零食,还很好下饭呢!

准备材料:牛肉(最好挑选瘦牛肉),xo酱,姜片,葱,白芝麻,食盐,孜然粉,食用油

做法:

1、先将买回来的牛肉切成方块粒的大小,大概是1厘米*1厘米的方粒;葱切葱花。

2、将切好的牛肉用大碗装起来,加入姜片、孜然粉、食盐少许腌制15分钟。

3、准备炒锅,烧红锅之后,倒入食用油适量,等油热到7成熟的时候,就放入姜葱炝锅。

4、倒入牛肉粒,不停的翻炒,直到闻到有点牛肉的香味。

5、放入xo姜和食盐、孜然粉,翻炒均匀,直到牛肉变得松,不要炒太久避免口感变老。

6、最后装盘,在上面撒上白芝麻,就大功告成了!可以当菜一样下饭,或者可以放凉过滤掉油,当零食吃哦!

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xo酱烤牛肉粒的营养价值

xo酱烤牛肉粒也有营养价值?对的,你没看错。不要以为xo酱不含什么营养成分哦,其实xo酱的制作原料都是非常高大上的呢!跟一般的酱料没法比哈,加上牛肉的营养价值也非常丰富,我们赶紧来了解一下吧!

xo酱的营养价值

因为在xo酱里面大部分的原料都是海味干货,所以xo酱的营养价值也来源于这些食材。

1、干贝和火腿等都能够起到提鲜的作用,它们里面含有的蛋白质也非常丰富。

2、虾米除开可以提鲜,还含有一定的钙质,多吃虾米可以起到补钙的作用。

3、大蒜、葱头、辣椒等都具有很好的促进食欲的作用,同时还能杀菌。

牛肉的营养价值

牛肉可以补中益气,对脾胃有滋养的功效,还能强筋健骨、化痰止渴。如果发现自己经常气短体虚、筋骨酸软、贫血易病的话,不妨多吃牛肉哦!

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xo酱烤牛肉粒的食用禁忌

xo酱烤牛肉粒虽然好吃,但是也有一定的食用禁忌哦!特别是牛肉做的食物,有不少人是连碰都不能碰的呢,或者也有人讨厌牛肉的膻味而避得远远的!下面我们就来看看xo酱烤牛肉粒的食用禁忌,看看怎样吃xo酱和牛肉才更健康!

对于xo酱的话,由于里面含有的原材料,都是海味干货,所以如果皮肤过敏或者处于过敏状态的人不能使用xo酱了。

另外,孕妈也最好不要吃xo酱,尽管里面含有不少富含营养物质的食材,但做成酱料为了更好地保存,总会加入不少防腐剂、添加剂等等,这对孕妈来说可不是什么健康食品呢!

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xo酱烤牛肉粒吃多会上火吗

xo酱烤牛肉粒吃多了会上火吗?恐怕这个答案是肯定的,尽管作为吃货的你不愿承认也没办法哈!下面我们就来详细地看看为什么这种食物吃多了会上火。

Q:xo酱烤牛肉粒吃多会上火吗?

A:肯定会啦!

Q:为什么咧?

A:我们从头开始看,首先,xo酱一般来说是不会上火的,其原料大多是海味干货。

其次,是牛肉,牛肉属于红肉,是一种容易燥热的食物,人们在冬天食用可以起到补阳暖身的作用,而且还能补血,但吃太多会引起燥热哦!

再有,就是炒这种烹调方式了,炒属于中国的一个传统经典烹调方式,但是经过用大火炒的菜肴,吃多了人们总会感觉到上火。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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