孕期是女人经历的令人难以置信的美妙旅程,但是很多女性朋友会遇到便秘、缺钙抽筋、生物钟紊乱导致免疫力下降等问题困扰。不少医生建议孕期朋友有条件的话坚持每天喝羊奶,因为孕妇喝羊奶的好处很多。
1、羊奶能防便秘。对于吸收不好,加上肠蠕动能力下降的老年人来说,经常会遇到便秘的问题。羊奶与人乳一样,脂肪颗粒细小,蛋白分子结构小,羊乳在胃肠停留时间短、吸收快,肠壁吸收粪便水分较少,所以喝羊奶一般大便都比较稀,所以孕妇长期喝羊奶可防便秘。
2、羊奶更易补钙。“羊吃百样草”,由于草本植物的原因,羊奶的中钙、磷含量不仅比牛奶高,而且是人乳的4倍至8倍。羊奶中所含的钙质和母乳一样,能有效预防骨质疏松症,促进骨骼发育。羊奶中含有合适的钙、磷比例对孕妇补钙和胎儿成长非常有用。
3、羊奶可提高免疫力。现代科学研究发现,山羊奶中含有丰富的atp,可提高器官的活动能力,增强免疫功能,并具有维持机体组织代谢平衡的功能;山羊奶中含有的超氧化物歧化酶可帮助清除体内自由基,并具有一定的抗炎作用;山羊奶中的上皮生长因子egf,可提高人体免疫力,有益于修复黏膜细胞。
从营养学角度讲,孕妇孕期间的所需的最佳营养品在羊奶粉奶中也是能够满足的,并且羊奶被称之为“奶中之王”,当分子颗粒接触人体时,有益于肠胃脆弱的孕妇饮用,并且最为重要的是在羊奶中内含有大量的MCT中链脂肪酸,并且不易致使脂肪堆积,并且经过实践证明,在于孕期间食用羊奶的孕妇可达到“一人喝,两人补”的功效,这样不仅有利于腹中胎儿的发育健康,更能使得母体不会因为娠期营养的补充而导致体型变胖,从而致使产后的体型恢复较难。但是不是所有的孕妇都适合喝羊奶呢?答案是否定的。
中医认为,羊奶补性很强,凡体质不虚,营养不缺者不需喝。如体虚但夹有湿热重(苔厚腻、头晕闷身软乏力、渴不欲饮、大便稀溏不爽、长湿症、白带黄臭、量多等)均不宜补。如体质热重,或正在感冒咳嗽、咳黄脓痰、发烧、感染正是急性扩散期、急性尿路感染、有疮丁、痒疹等皮肤急性病等,均禁喝。
现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化。孕妇喝羊奶好处多多,但是喝羊奶时还应注意以下事项。
1、饮用羊奶前,长时间地高温蒸煮羊奶。这样羊奶所含的大量蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
2、喝羊奶平时多补充一些水份,更有利于人体对羊奶的吸收。
3、不要把白糖放在羊奶中直接加热,应在羊奶加热后再放糖。也可直接叫公司送甜羊奶或其它口味羊奶。
4、人以为羊奶越香浓越好,为了投其所好,一些厂家就在羊奶中混入香精、增稠剂。其实纯羊奶只有在加热时才有明显的香味。
5、羊奶应选在早晚饮用。早晨饮用,能为人体补充能量,使精力倍增;晚上临睡饮用,可促进睡眠,并能充分消化吸收。
6、羊奶不能与补药同饮,羊奶富含钙、磷、铁等无机盐,还有大量蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素,而补药有效成份主要有:一是多糖、及其衍生物;二是蛋白质、多肽与氨基酸;三是一些有机成份,如人参皂苷类;四是微量元素。羊奶中的钙、磷、铁容易与中药中的有机物质发生化学反应,生成难溶解的化合物,使羊奶和补药的有效成份被破坏。
7、喝完后应漱漱口,羊奶为高营养食品,预防口腔内的细菌分解残留的羊奶,产酸而损坏牙齿和引起口臭。
在国内知名搜索引擎或购物网站上有非常高的关注度的羊奶粉品牌有美可高特、美羚、羊羊100、卡洛塔妮、KARICARE、纽贝斯特、倍爱、御宝、伊卡蓓尔、适宝康、可诺贝儿、佳贝艾特等,在这些品牌中,有国外牌子也有国产牌子,有的知名度相对高一些,比如卡洛塔妮、KARICARE、美可高特羊奶粉等。
虽然我国市场上羊奶粉品牌众多,但众多的羊奶粉品牌产品同质化严重、价格竞争激烈、缺少品牌传播、缺乏领军品牌。与牛奶粉“历史悠久”不同,我国羊奶粉起步较晚,同时由于羊奶粉奶源相对紧张,不少企业无法大规模生产,限制了羊奶粉的市场份额,因而减少了消费者认知的机会。不过,很多国产品牌的羊奶粉对于许多妈妈来说,想尝试,但却因为一些原因放弃了,主要是对国内生产羊奶粉的企业缺乏了解,对品牌也缺乏信任感,于是处于食品安全的谨慎考虑,最终还是选择了国外的牌子。
其实羊奶粉营养成分基本上差不多,孕产妇羊奶粉一般是专门针对孕期和哺乳期妈妈配制的,不但营养丰富为孕妇及胎儿提供充足营养,而且长期饮用也不用担心孕妇上火发胖。只不过大品牌知名度高,而且企业规模也相当大,管理和售后比较完善,质量更有保证而已。现在信息相当发达,要买羊奶粉的朋友不妨先上网了解各种牌子羊奶粉信息,为了让自己吃得放心吃得开心,建议选购大众熟知的羊奶粉品牌。
大家都知道牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入”纯“热量。牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
与牛奶相比,除更富于营养外,羊奶还含有与人奶相同的上皮细胞生长因子,该因子可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能,有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。其次,羊奶和人奶的蛋白质形态相似,不含过敏原,在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳,有利于人体吸收,且不会产生蛋白质过敏,特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群。第三,羊奶的脂肪球大小与人奶相同,仅为牛奶的三分之一,可以更快、更完全地被人体吸收,不会造成脂肪堆积,长期饮用身体结实强而不发胖。
对于女性来说,羊奶丰富的营养对胎儿及母体都是非常有益的补充。它所含的上皮细胞生长因子,可有效提高胎儿及产妇的免疫力,从而免受疾病干扰;其细小的脂肪球容易消化,有助于控制胎儿体重和孕妇产后恢复体型;羊奶还可以促进泌乳并提高乳汁质量。
目前许多发达国家和地区,已将羊奶作为绿色保健营养佳品,大力推广饮用。因此,如果有条件的家庭,不妨优先考虑喝羊奶。
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