自制蜂蜜柚子茶可以保存多久呢?一般来说,买回来的蜂蜜柚子茶,因为里面添加了不少防腐剂,所以保质期会很久。而自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右。
1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是当时饮用,毕竟是自行加工的。记得不要放置太久,超过一个月可能会发酵了。
2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖,可以保存很长时间,因为糖和盐都胜过防腐剂的。
3、尽管自制蜂蜜柚子茶能保存一段时间,但建议各位朋友最好尽快将它吃完。特别是在炎热的夏季,自制蜂蜜柚子茶放的时间太长会变质,影响口感和健康。
自制蜂蜜柚子茶有很多对人体有益的作用,它能预防各种疾病,是非常适合老人小孩食用的营养小吃!
自制蜂蜜柚子茶平时多喝可以化痰止咳,生津止渴,还可以增强人体免疫力,而且自制的蜂蜜柚子茶一般有股柚子的清香,喝起来不仅心旷神怡,而且还有美容养颜,美白肌肤的效果。但是自制蜂蜜柚子茶该怎么保存呢?妈网百科这就为您解答!
1、一般来说,自制的蜂蜜柚子茶不要贮存太久。而且,要将自制蜂蜜柚子茶放置在冰箱中贮存。一是保鲜,二是使其味道更加可口。
2、如果没有冰箱,那就放在干燥、阴凉、通风处。千万不要将自制蜂蜜柚子茶放在潮湿、闷热或者阳光时常照射的地方,会影响自制蜂蜜柚子茶的质量和贮存寿命的。
3、在贮存期间要经常用干净的抹布擦拭自制蜂蜜柚子茶的表面,另外,在做自制蜂蜜柚子茶的时候,多放点蜂蜜可以让保存时间更长,时间越长味道越好。记得不要放得太久哦。
4、自制蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存,尽快在一周内食用完。喝的时候最好等自制蜂蜜柚子茶的温度恢复到常温状态下才喝。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。而且,搭配蜂蜜做出来的茶香可以使人情绪稳定,还可以增进食欲。那么,自制蜂蜜柚子茶的方法是怎样的呢?快来看看吧!
材料:葡萄柚2个、盐1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶。
做法:
1、葡萄柚去皮、内皮及白茎,只保留果粒。
2、依次放入糖、盐;然后用大勺充分挤压果肉,使之完全出水后腌制20分钟。
3、开火,把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制。期间不断的搅拌,待水份熬成粘稠状时,关火。
4、待完全凉透后,倒入10-30g花蜂蜜,如果喜欢甜的可以多放些蜂蜜,充分搅匀即可。
特别提醒:蜂蜜最好用洋槐花蜂蜜,味道比较清香,如果用的是别的花蜂蜜,味道较差。不要购买香精加工的蜂蜜。
经常饮用自制蜂蜜柚子茶可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。下面,我们一起来看看自制蜂蜜柚子茶的功效还有哪些吧!
1、自制蜂蜜柚子茶含有丰富的维他命C,能帮助人体消除疲劳,养颜美容,预防感冒。常喝蜂蜜柚子茶对人体十分有益。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。蜂蜜还有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,饮用自制蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。
3、《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
有不少人反映自己做出来的蜂蜜柚子茶很苦,有什么办法可以解决呢?其实只要在做蜂蜜柚子茶时,在前期用盐水反复处理,而且切柚子皮的时候尽可能切薄。这样就能解决自制蜂蜜柚子茶很苦的问题了。下面,妈网百科介绍一款自制蜂蜜柚子茶不会苦的方法给大家看看!
主料:柚子1个
辅料:蜂蜜2勺、冰糖2把、精盐适量。
做法步骤:
1、准备柚子一个,用盐反复搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面,去掉柚子皮表面的蜡等东西。
2、把柚子表面的皮刨下来,尽量薄,白色部分不要刨下来了。
3、把皮用刀切成1mm粗细的丝,用盐反复搓洗,然后用清水冲洗干净,该步骤重复3次(为了能够充分去除成品的苦味),然后用盐水浸泡,至少几个小时以上,提前浸泡一宿最好。
4、果皮放入盐水中煮10分钟,清水洗涤,晾凉。
5、把果肉拨出来四分之一,尽量撕碎,浸泡一夜的果皮用清水清洗;用开水焯掉果肉中的部分苦味。
6、倒入2碗水,放入2把冰糖,喜欢吃甜的,冰糖可以多放。
7、冰糖完全融化后,加入果肉和果皮,反复搅拌,不要糊锅了。这个过程大概要1-2个小时,熬至黏稠,关火,起锅。
8、把果肉等混合物转移到容器中,用乐扣盒子大概装到三分之二时,加入三分之一的蜂蜜,搅拌均匀,然后密封,放入冰箱冷藏3天以上,冷藏时间越长,口感越好。
9、冷藏3天后,容器里面的气泡就会消失。
10、舀出一勺,加入温水,健康又美味的蜂蜜柚子茶就可以品尝了。完全没有苦涩味哦!
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