鸡蛋煎饼饼干的形状有点像锅巴,带有浓浓的鸡蛋香,一打来包装香味直接钻进鼻子,让你忍不住将手里的饼干一口吃下。当你咬下一口的时候,发现饼干很酥脆,浓郁的鸡蛋香味在嘴巴里散发开来,吃完让你不忘舔舔嘴巴。
如此美味诱人的鸡蛋煎饼饼干用来当做零食就再合适不过了。在嘴巴闲不住的时候,来几块会感到很满足。或者是在下午茶的时候,搭配饮品一起吃也很有滋味哦。
家里有烤箱的妈友,平时做各种小吃特别方便。在闲暇的时候我们要充分将它利用上,不要让烤箱静寂在角落里呆着被尘封了。这里给大家分享用烤箱制作鸡蛋煎饼饼干的做法吧。
材料:鸡蛋3个、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉
步骤:
1、将鸡蛋打进容器里面,然后用打蛋器或者筷子充分将鸡蛋打发,分三次加入白糖,然后将鸡蛋的颜色由黄色打到奶白色;
2、将低筋面粉分多次加入到鸡蛋液里面,也要充分将它搅拌,不要出现颗粒为止;
3、将搅拌好的鸡蛋面糊倒入裱花袋或者是直接倒入保鲜袋,然后开个洞将它挤出来;
4、预热烤箱,然后放进挤出的鸡蛋面糊,调至180度,烤十分钟,将饼干烤到金黄色就可以了。
如果家里没有烤箱,那是做不出鸡蛋煎饼饼干的。但我们想吃也是一件很简单的事情,直接从超市或网上商城买就可以了。现在我们先来了解下鸡蛋煎饼饼干的价格吧。
根据网上的数据显示,鸡蛋煎饼饼干的价格大概是十几到二十块钱一斤,不同牌子的价格差异比较大。这其中的原因可能包括生产原料的不同、生产工艺的不同、广告费用的不同等等。所以,并非价格越贵的越好吃。大家可以多试试几种做比较先。在饼干种类里面,鸡蛋煎饼饼干的价格比较适中,比起曲奇饼干、奥利奥饼干都要便宜些,是一款价格亲民的零食哦。
任何好吃的东西,都不能逃出吃货的法眼。鸡蛋煎饼饼干凭着独特的香脆口味,成功让吃货物色上。但面对牌子众多的鸡蛋煎饼饼干可让吃货挑花了眼睛,到底鸡蛋煎饼饼干哪个牌子好呢?
根据网友的推荐,比较常见又好吃的鸡蛋煎饼饼干有以下牌子:徐福记鸡蛋煎饼饼干、米老头鸡蛋煎饼饼干、白鹤鸡蛋煎饼饼干、冠格鸡蛋煎饼饼干等。其中,徐福记和米老头都是大品牌。
正所谓:“萝卜青菜各有所爱”。每个人的口味都不一样,或者还有更加美味的品牌等吃货们发掘哦。
鸡蛋煎饼虽然是紧紧拴住了吃货的心,但是如果你身体不适的时候,也要注意下到底适不适合吃哦。为了健康着想,以下人群应该忌下口,不要因小失大哦。
1、热气上火的人。鸡蛋煎饼饼干经过烘烤之后比较上火,所以如果是热气上火的人吃了更是火上加油,这个时候不要吃了,应该多喝凉茶。
2、糖尿病患者。鸡蛋饼干里面含有较多的糖分,糖尿病患者吃了之后会迅速调高人体的糖分指数,对自身的健康是很不利的,所以不能吃。
3、蛋白质过敏者。有些人吃了鸡蛋之后会出现斑疹,这是对鸡蛋过敏的现象。鸡蛋煎饼饼干里面少不了鸡蛋,所以蛋白质过敏者还是不要吃为好。
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