蛇莓味甘、苦,性寒,是一种野生的植物,通体发红的艳丽果实十分吸眼球,和我们平时所吃的草莓十分相似,那么这种红艳艳的果实到底有哪些功效呢?
1、清热凉血
蛇莓具有清热消毒的功效,能够治疗热病,民间有人用它治疗上火。
2、消肿止咳
蛇莓是寒性的,所以喉咙肿痛的时候,可以用蛇莓来消肿,消除咳嗽等喉部不适。
3、治疗蛇咬
这也是蛇莓名字的由来,蛇虫的咬伤可以用蛇莓来治疗,不过相信这个功效也是与消肿消毒有关的。
4、治火伤跌打
在《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”,而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨。”
5、治感冒哮喘
在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳,祛风,活血。治伤风感冒,咳嗽,哮喘,风火牙痛,口舌生疮。”,而在《四川中药志》中也有“凉血,通经。治惊痫寒热,疗咽喉肿痛。”的记载。
上述这些都是有关蛇莓在古代中医医书中功效的记载,总的来说,它在清热解毒、消肿治损伤方面都是有一定的功效的,你get了吗?
蛇莓能不能吃,首先我们得知道它有没有毒,蛇莓确实是有少量毒性的。还记得小时候家长都会警告说,蛇莓就是蛇出没过的地方长的,有剧毒,当然这也是有一些根据的,比如《本草纲目》记载蛇莓“俗言食之能杀人亦不然,止发冷涎耳”,而《植物名实图考》也记载到,蛇莓“虽为莓,然第供鸟雀蝼蚁耳”。这种传统说法认为蛇莓是供动物们吃的东西,但是现代医学并没有发现蛇莓中存在剧毒,只是存在一些毒素,但是对人体几乎没有什么伤害,只要不是大量食用一般可以忽略不计,更不会像古人说的那样会致死。
既然没有毒,那么蛇莓就是可以吃的了,看看上文中讲的功效,蛇莓不仅可以吃,还能治病呢!其次,我们要来关心的是,蛇莓好不好吃?据吃过的人说,蛇莓很难吃!虽然外表和草莓有些相似,但是完全没有草莓之类的水果那种酸甜口感,反而是比较平淡,几乎没什么味道,这样看来,我们可以得出结论,蛇莓是可以适当吃的,但是并不好吃。
由于蛇莓具有药用价值,因为它是可以买到的,根据药品流通网站上的数据显示,蛇莓的价格差不多在15元1公斤左右,一般是在4、5、6月上市,这时候会有人收购蛇莓。
如果我们私人想买蛇莓又是什么价格呢?在购物网站上一搜发现,上面卖的都是蛇莓干草,这是一种清热解毒的中药材,而新鲜的蛇莓却不常见,这与不易保存也是有关的。网上售卖的蛇莓干草还是比较贵的,不过考虑是干制品,价格还可以接受,一般一斤在50元左右,我们如果买回来煲水煎汤药的话,并不需要很多。
蛇莓作为中药来说,主要的使用部位就是它的叶子和茎,一般是干制使用。蛇莓干草又名三爪风、蛇泡草、龙吐珠,是一味清热的中药,干燥全草多皱缩卷曲,叶多皱缩破碎,完整小叶片菱状卵形,长1.5~3厘米左右,宽1.2~2厘米左右,味苦,以叶子多和无杂质为优质。
蛇莓干草一般是春秋季节采收,洗干净后晒干就行了,产地在我国广泛分布,北方有辽宁、河北、河南等地,中部有江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南等产地,而南方的广东、广西、贵州都是蛇莓的产地,应该说在我国的大部分地区都是有的。蛇莓干草主治热病,惊痫,咳嗽吐血,咽喉肿痛,痢疾等,常用量15~25克,用水煎服就行了,也可以研磨成粉末涂在患处。
蛇莓既然可以吃,而且还是一种药物,那么我们在采食蛇莓的时候需要注意些什么问题呢?不想中毒就快来看看吧。
1、野生蛇莓要慎吃。没错,别看到蛇莓就摘来吃了,生长在野外的蛇莓很容易沾染各种细菌和寄生虫,很多寄生虫是肉眼看不到的,吃进肚子说不好会有哪些危险!而且一些蛇虫鼠蚁可能都接触过蛇莓,它们自身的有毒体液也可能污染蛇莓,大家一定不要随意在野外食用蛇莓这类野果。
2、蛇莓味道不佳。蛇莓虽然外表看起来和草莓很像,而且颜色鲜艳诱人,其实它的味道并不好,几乎是没什么味道的,而且其中含有一些毒素,如果大量食用可能造成中毒,所以不建议大家当做水果来吃。
3、蛇莓性寒伤脾胃。蛇莓喜欢长在阴凉潮湿的地方,性寒,不适合脾胃虚寒的人吃,它在中医中是用来清热降火的,如果你本身脾胃较为虚寒,建议不要食用。
其实在野外,还有不少长得像草莓的野果子,野草莓就是其中一个,它是可以吃的,而且味道还比较甜,那么我们怎么区分蛇莓和野草莓呢?
野草莓又被称为森林草莓,它是由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而看过蛇莓的知道,蛇莓是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”,密集恐惧症细看还觉得有些吓人!
另外,野草莓的表面上是有一些绒毛的,颜色也比蛇莓更加鲜艳,内心是空的,我们还可以从花朵颜色来判断是野草莓还是蛇莓,野草莓的花是白色的,而蛇莓的花是黄色的。
一般正常人都不会吃蛇莓,因为它确实没啥好吃的,根本没味道,而野草莓却是有酸甜味道的,确实可以吃。不过妈网百科还是在这里建议大家,在野外随便采摘的野果最好还是不要吃,一是大家很难准确判断这到底是什么,二是野果经常有被寄生虫污染的危险,最好别吃!
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