喜欢吃提子的人一定对它鲜美多汁的口感难以抗拒,那么你在吃提子的时候是洗干净了直接吃,还是剥皮之后才吃的呢?相信很多人都有不同的答案。其实提子的皮是可以不用剥的,和葡萄皮不同的是,提子的皮通常和果肉连接得十分紧密,不太容易剥下来,而且也没有葡萄皮那个厚,并不是太影响口感,吃点也没啥。
而且不得不提的是,提子皮中含有丰富的花青素,一般水果的果皮颜色越深,花青素越多,花青素是一种很强的抗氧化剂,还能保护我们的心血管健康,所以吃提子皮是可以抗衰老,预防心血管疾病的,是一种对身体有益的物质,吃一些倒是很不错呢!
当然,任何事都是有利有弊的,不吃提子皮可以预防便秘,什么?没错,提子皮中的鞣酸和蛋白质结合是会形成不易消化的鞣酸蛋白的,在吃多的情况下会造成便秘,不过这是在大量食用的情况下才会发生的,也别太担心。
总的来说,吃不吃提子皮都有相应的好处和坏处,但是都不是很明显,所以吃提子要不要剥皮完全是凭个人喜好的,如果你不嫌麻烦,不爱吃果皮的话,就可以剥掉,如果无所谓,吃下去也行,大家自己随意哦!
提子这么甜,一定有人想,它会不会变成脂肪让我发胖呢?这种担心其实并不是多余的,因为在提子中,糖分是很高的,但是这些糖分中大部分都是果糖,果糖转化成脂肪的速度是比较慢的,比我们平常吃的蔗糖慢很多,这样就让它有更多的时间代谢掉,不那么容易造成脂肪的堆积了。但是果糖有一个不好的是,它不那么容易产生饱腹感,因此反而会促进大家大量食用,这样果糖越来越多,还是会照样转化成脂肪,是有可能造成肥胖的哦!
但是大家不需要过于担心,该吃还是吃,因为提子其实是一种低热量、高水分的食物,这类食物是很难造成肥胖的,在100克提子中,脂肪的含量只有0.2克,热量只有43大卡,这样的组成让提子不会成为增肥的食物,减肥期间适量吃一些是没问题的,只要不像上面说的大量食用,几乎就不用担心它会带来多少脂肪,这下你放心了吧?
吃提子并不用担心上火的问题,在中医认为,提子性平,能够补气血,还有暖胃健脾的功效,但是由于性质比较温和,并不会造成上火的症状,当然清热功效也不明显,所以吃提子一般不会造成什么身体不适。
提子是一种营养价值很高的水果,它所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化功效,还能调整肝脏细胞的功能。而且提子还有抗菌和抗炎的功效,可以与细菌或者病毒中的蛋白质结合,失去致病能力,这样来看,提子是一种十分健康的水果,大家不必担心它会给身体带来什么不适,尤其是不会造成上火,日常生活中可以经常吃一些提子,跟身体补充营养。
上火其实是中医里面的概念,那么什么情况被认为是上火呢?一般是指出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状,这些都是内火旺盛的表现,与温度、湿度和饮食都有关系,如果上火了,最好的方法是从饮食上进行调理,多吃一些清热解毒的食物,少吃热性食物,比如菠萝、桂圆、石榴、芒果等都是热性水果,如果正在上火期间就不要吃了,但是提子性平,一般是不会造成上火的,大家可以放心哦。
提子所含的营养元素和功效都十分丰富,吃提子绝对是有好处的,那么吃提子具体都有些啥好处呢?听妈网百科逐个给你讲!
1、防治低血糖
提子中的糖主要是葡萄糖,而且它可以很快被人体吸收,所以有低血糖的人一旦出现症状,比如头晕甚至晕倒,这时候可以赶紧吃点提子或者喝提子汁,可以快速补充能量。
2、预防心血管疾病
提子中的物质可以阻止血栓的形成,降低人体血清胆固醇水平,这样是可以预防心血管疾病的。
3、抗衰老
提子中含有的类黄酮是一种抗氧化剂,可以帮助清除身体中的自由基,帮助身体抗衰老。
4、抗癌
提子中含有抗癌的微量元素,有阻止癌细胞扩散的作用,因此提子是有抗癌功效的。
5、杀菌
提子中还含有一种物质可以使细菌或病毒失去传染能力,因此它对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
6、抗贫血
提子中含有维生素B12,可以治疗恶性贫血。
吃提子并没有什么坏处,在现代医学看来,它是一种营养十分丰富的水果,而在中医看来,提子的性平,温和,也不会造成什么副作用,因此吃提子并没有啥坏处,只要不大量无节制地吃,一般人都是可以食用的。
如果一定要说吃提子会造成什么不好的作用,那就是一些人群不适合吃提子,糖尿病患者、便秘者和脾胃虚寒者都要少吃提子,在提子中含有较多的糖分,葡萄糖和果糖虽然比蔗糖更加安全,但是糖尿病患者还是要慎吃。而提子的皮中含有鞣酸,这种物质会与蛋白质结合产生不好消化的鞣酸蛋白,造成便秘,因此提子也是会带来一些小危害的,但是妈网百科认为,这些都是在大量食用的情况下才会产生的,不应该被放大,大部分人群吃提子都是不会有什么危害的!
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
提子是一种能够快速补充能量的水果,尤其对于低血糖的人来说是不错的选择,其中的葡萄糖可以帮助快速缓解低 ...
提子想必大家都吃过,与葡萄相比,提子甘甜的果肉和丰富的汁液都能极大地满足味觉的需求,但是提子的果皮和 ...
生活中总是少不了美味的水果来点缀,你喜欢吃什么水果呢?其实提子就是一种不错的日常水果,提子和葡萄是近 ...
提子味道鲜甜可口,不少朋友往往忍不住一颗接一颗地吃,因此也有不少人害怕多吃了会上火。那么到底吃提子会 ...
我们都爱吃提子,提子香甜可口,果肉爽滑,而且果皮也是可以吃的,不仅味道好,最重要的是营养丰富。可是, ...
提子的维生素含量十分丰富,加上抗衰老功效,成为女人最好的食物之一。其实汁液丰厚而且味道也正点的提子是 ...
水果的保存总是让我们头疼,尤其是不好储存又贵的水果,你舍得把没吃完的扔掉吗?提子是一种稍显土豪的水果 ...
酸甜多汁的提子是许多人中意的美食,经常吃一些可以补充丰富的营养,还能够给人带来甜美的心情,不管是无聊 ...
提子成熟变质的过程很快,和葡萄是一样一样的,所以我们平时在储存提子的时候就需要注意一些问题,怎样才能 ...
黑提子还能制成酒?没错,黑提子是一种美味多汁的水果,由于果皮呈蓝黑色,所以我们称之为黑提子,那么用它 ...
你喜欢吃提子吗?你知道它是寒性水果还是热性水果吗?甚至有不少MM在经期被提醒不要吃提子,因为这是一种寒 ...
夏秋时节正是吃提子的时候,美味的提子有没有霸占你的胃呢?不管是绿色、红色还是紫色,经过水果店,那娇艳 ...
大家对转基因的恐惧是出于对健康的担心,于是各种不常见的食物都成了大家怀疑的对象,由于提子和我们平常吃 ...
提子是大家都爱吃的水果,由于口感酸甜,加上汁液较为丰富,成为一种老少皆宜的美食,不过关心健康的现代人 ...
提子和葡萄原本就是一种水果,但是由于品种不同而被人们区别对待,吃葡萄的时候,我们很少会不吐皮的,因为 ...
提子皮比葡萄皮更薄,很多人都会吃下去的,当然如果你不爱吃提子皮,也不要强求,剥下来就是了。但是问题就 ...
提子,是我们常常会吃到的一种水果,而且是一种营养价值非常高的水果。作为一种对人体有贡献的水果,要怎么 ...
许多人都爱吃水果,无论是冬天还是夏天,我们的生活都离不开水果。而水果当中,很多人都爱吃提子和葡萄,但 ...
提子已经成了我们比较常吃的一种水果,甚至很多人喜欢提子更多过葡萄,这是因为提子的味道普遍比较甜,很少 ...