猪肚汤的功效

猪肚汤,可能比较多人清楚其具有暖胃的效果哦,尤其是胡椒猪肚汤,很适合天冷喝。猪肚煲汤最好买没有生过猪仔的小母猪的猪肚煲汤哦,一般人妈网百科不告诉他!贴心的妈网百科为大家准备了暖胃猪肚汤的做法呢,转给身边肠胃不好的筒子吧!冬天进补喝猪肚汤还是极暖的,猪肚中含还有大量的微量元素,喝了身体棒棒哒!以形补形,喝猪肚汤养胃暖身冬天进补喝不停!你们随意感受下。

猪肚汤的功效

猪肚其实就是猪的胃部哦,虽然说以形补形不那么可靠但是猪肚汤的确能起到暖胃的功效呢,肠胃不好的筒子可以多喝点哦,抓住冬天大肆进补一番,来年拥有棒棒的身体!如果不能接受猪肚的味道,那最好还是尝试一下哦,吃了对身体有好处呢。

猪肚汤的营养价值高

猪肚中含有丰富的微量元素哦,例如钙、钾、钠、镁以及铁等元素,还含有维生素A、E以及蛋白质哦,吃饱饱又暖身也是极好的,妈妈再也不用担心我营养不良了!

猪肚汤能暖胃,养胃

胡椒猪肚汤能养胃哦,夏天喝不是很合适冬天喝不错,胡椒辣辣的味道,加上暖胃的猪肚,喝了令身体偶读温暖起来,胃也得到滋润了呢。记住多喝一点哦,猪肚的口感爽爽的,吃起来还不错,没有吃过的筒子可以大胆尝试一下哦,毕竟是对身体有好处的食物呢。

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猪肚和什么煲汤好

猪肚汤,滋补又养胃,冬天来一碗,肠胃暖乎乎。不知道大家有没有听过猪肚鸡汤呢,猪肚鸡也就是猪肚和鸡肉一起煲汤咯?没有那么简单,简单来说是猪肚包着鸡肉一起煲汤喝,蛋白质很高哦。下面介绍猪肚鸡汤的做法哦,敞开肚皮大吃一顿吧!

【胡椒猪肚鸡汤】

原料:猪肚、鸡、干香菇、红枣、枸杞、白辣椒、姜、料酒。

步骤:

1、洗猪肚。然后把猪肚翻过来洗,往盘内加面粉,反复搓洗猪肚。

2、用盐水洗猪肚。继续加入盐清洗猪肚,重复2-3次。

3、用醋洗猪肚。清水侵泡猪肚,加入醋,反复搓洗猪肚。

4、泡猪肚。猪肚洗净后,用醋,盐,酒浸十分钟。

5、先把鸡洗净,可以剁开最好不要剁开,放入热水中焯3-5分钟后捞起。

6、 塞满猪肚、封住猪肚。把红枣、枸杞、白辣椒、干香菇以及鸡塞进猪肚,用牙签封住开口。

7、锅中放水,放入酿好的猪肚鸡,加几片姜片,少量料酒,放入热水中焯一焯,撇清浮沫。

8、大火烧开,再倒入瓦煲小火煲40分钟。

9、取出猪肚鸡,分别切块。在汤中加入盐调味,放入切好的猪肚和鸡肉,慢火煲5分钟就可以吃了哦。

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猪肚怎么煲汤暖胃

暖胃的汤水,不知道大家第一反应是什么呢?猪肚!猪肚和什么煲更加暖胃养胃呢?胡椒!养胃的汤水就是胡椒猪肚汤了,喝起来香香的,又有些辣不过辣度适中所以不需要担心辣到伤胃哦。下面贴出胡椒猪肚汤的做法哦,一步两步做起来!

【胡椒猪肚汤】

食材:白胡椒、猪肚、面粉、盐、醋、米酒、枸杞、香菜。

步骤:

1、清洗猪肚。往猪肚上撒盐和面粉哦,轻轻搓洗,重复两次。

2、醋洗猪肚。用醋清洗猪肚能去掉腥味呢。

3、焯水。猪肚放入热水中焯几分钟,之后捞起。

4、切片。猪肚切片哦,这样煲汤更入味呢。

5、砂锅煲汤。砂锅中放入清水,加入米酒以及猪肚,大火煮开后加入白胡椒。

6、猪肚炖烂之后,加入枸杞以及盐调味,煲几分钟后撒上香菜即可开吃!

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孕妇喝猪肚汤好吗

肚子里怀着一个小宝宝,准妈自然是十分辛苦的哦,肚子都撑得这么大了,行动不便,需要补充足够的营养才能愉快的度过孕期呢。冬天来了,据说猪肚汤能下奶呢?花胶煲猪肚能下奶哦,准妈可以试试。关键猪猪能养胃哦,胃寒的准妈喝猪肚汤进补是机智的做法。

猪肚可以煲猪肚鸡汤,花生猪肚汤或者是花胶猪肚汤哦,对于孕期要补充营养的准妈妈来说是一道不错的美食。下面贴出花胶煲猪肚汤的做法,一步两步学起来!

【花胶猪肚汤】

食材:花胶、猪肚、盐。

步骤:

1、花胶提前泡好哦,然后用剪刀简称小片。

2、砂锅中加入水,先放入花胶煲汤。

3、清洗猪肚,首先要面粉和盐清洗,之后用醋清洗。

4、猪肚放入热水中焯3-5分钟后捞起,切片。

5、将猪肚放入砂锅内,和花胶一起煲汤。

6、煲2个小时左右,加入盐调味就可以开吃了哦!

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猪肚汤猪肚怎么选

冬天煲点暖胃的汤水喝不错哦,可以煲莲子猪肚汤,胡椒猪肚汤或者是花生猪肚汤,可以和很多食材一起煲汤呢,滋补暖胃养胃,肠胃不好的筒子要多喝哦。煲猪肚汤最好买没有生过猪仔的猪姑娘的猪肚煲汤哦,这样的猪肚才完美,吃起来更爽口。

煲猪肚汤如果猪肚不新鲜的话,汤味不会浓郁鲜香呢,反而有种奇怪的味道,而且煲出来的猪肚汤有可能是苦的哦。买一个新鲜的猪肚可是个技术活,怎么挑?妈网百科有话说!

新鲜的猪肚有弹性有光泽,白色又带有一些浅黄色,摸起来黏黏的,而且很厚实。如果猪肚有点青色,摸起来弹性不够,那么猪肚应该是不新鲜的呢。想要买到新鲜的猪肚除了会挑选之外,最好起大早去市场哦,超市买的估计不太新鲜,晚去了猪肚应该也卖光光了。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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