花枝就是乌贼,是一种软体动物,它又叫墨斗鱼或墨鱼。花枝虽然生活在大海中,却有惊人的空中飞行能力。花枝可以说全身是宝,它不但味感鲜脆爽口,还是一种高蛋白低脂肪滋补食品,它含有丰富的碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,食用时搭配南瓜、花菜等效果更佳。
花枝含丰富的蛋白质和钙质,孕妇吃花枝可以补充身体所需营养,并促进胎儿发育。不过花枝是高蛋白食物,吃多了反而不易消化。
花枝性味咸、平,有养血滋阴的作用,哺乳期适当食用可以摄取丰富蛋白质和钙质,促进宝宝骨骼和智力的发育。
宝宝添加了辅食后适当吃花枝可以摄取丰富蛋白质和钙质,促进身体发育,但有湿疹的宝宝不要吃,因为容易引起过敏。