怀孕期间准妈妈的胃口通常没有往常好，加上怀孕带来的孕吐等生理反应，更会导致准妈妈们胃口下降，吃嘛嘛不香。但是孕期又非常特殊，要注意营养均衡补充，这里给大家推荐几个清淡又好吃的孕期菜谱。

1、清拌菠菜

菠菜中含有多种营养物质，小时候听的故事里大力水手就很爱吃菠菜，可见菠菜可以补充能量和营养。虽然菠菜中含有的草酸会影响人体吸收菠菜中的营养物质，但是草酸非常不稳定，烹饪后就可以放心食用了。

2、姜汁豌豆

豌豆也是一种富含多种膳食纤维和维生素的绿色蔬菜，做法多样口感清新，搭配上姜汁，有暖身暖胃的功效。非常适合孕期准妈妈食用。

3、各种豆制品

豆制品中富含的蛋白质可以给准妈妈们和胎儿提供足够的能量，有利于胎儿的生长发育。

总之孕期菜谱尽量以清淡、少油腻、富含营养为主，可以选择一日多餐，不用拘泥于一日三餐。少吃不易消化刺激性的食物，保护好自己也是保护好腹中的宝宝哦。

相信大多朋友都知道，女性在怀孕期间是非常娇弱的，情绪上会有较大的变化，就连身体也会时常感到不舒服。但也正因为是特殊时期，孕妇的饮食更要是多加小心才行。那么怀孕期间的饮食需要注意什么呢？

首先，孕妇应该保持饮食的清淡。每个地方的饮食文化都不一样，所以不同地区的孕妇喜欢吃不一样的东西，比如四川湖南等地区的孕妇，始终都比较喜欢重口味的食物。但有妇产科医生表示，为了确保营养的充足和胎儿的健康，女性在怀孕期间最好能以清淡的饮食习惯为主，油炸辛辣类的食物在那几个月内尽量少吃。

其次，孕妇还应该少吃寒性食物。辛辣食物少吃可以理解，那什么才算是寒性食物呢？从中医学上分析，螃蟹和西瓜等食物都属于寒性食物。为了不影响胎儿的健康，很多长辈都建议孕妇尽量不吃这些东西。虽然这个说法暂时还没有得到验证，但俗话说得好：无风不起浪，为了孩子的健康，准妈妈们还是暂时管好自己的嘴巴吧！

怀孕对于孕妇来说是一个既幸福又难熬的过程。幸福的是自己在孕育新的生命，难熬的是在怀孕后，孕妇不得不在各个方面都开始小心翼翼。尤其是日常的饮食中，更要注意，那下面我们就一起来了解孕妇在饮食方面的注意事项。

1. 孕期的营养要丰富

当怀孕后，孕妇需要补充更多的营养来满足自己和腹中的胎儿。因此在孕期的时候孕妇要多食用营养丰富的食物，多吃新鲜果蔬，也要避免出现偏食的情况。

2. 注意膳食平衡

在孕期的时候，孕妇可以按照平衡膳食宝塔的原则来选择食物。在孕期的时候，孕妇要多食用含铁量丰富的食物，例如瘦肉、菠菜和鱼肉等，还要选择多食奶制品和豆制品。

3. 每个时期的饮食要有差别

因为当孕妇怀孕福，每一个阶段所需要的营养都是不一样的。在怀孕前期的时候，胎儿才开始发育，所需要的营养还不是很多，在该阶段的时候营养摄取可以保持不变，然后在怀孕后期的时候，胎儿所需要的营养更多，在孕妇的饮食也注意改善，可以增加适量的蛋白质等营养，最好是建议孕妇少食多餐！

4. 避免刺激性食物

有的妈妈因为体质或者地域的原因，一直以来的口味都比较重口味。在怀孕后就一定要避免食用过多的刺激性或者重口味的食物，避免引起宫缩，最后对胎儿的发育不利或者导致胎儿直接流产。

女性怀孕是一件非常辛苦的事情，当然也是一件非常高兴的事情，可以说是苦并快乐着，对于女性来说，拥有自己的宝宝才会拥有一个完美的人生，在怀孕的时候，既要保证胎儿的健康发育，同时自己也要变成一个美丽的孕妇，所以就会特别的注意孕期食谱，怀孕期间适合吃什么食物呢，接下来就随小编一起来了解一下。

孕期食谱也就是说从怀孕初期到生完宝宝这一段时间应该吃什么，这时候饮食上应该特别注意，要均衡营养，让宝宝健康的成长。在日常生活中，孕妇可以多吃一些滋补的产品来满足所有的营养需求。比如说可以多吃一些牛肉、羊肉、鲢鱼头这些含有蛋白质比较多的食物。当然也不能忘记补充维生素，可以多吃一些西红柿，海苔，芝麻，香菇等等来补充其他营养成分的需求。

值得注意的是，孕妇在补充营养的同时，千万不能盲目的乱补。如果营养过剩，不仅会损害母体的健康，并且还会影响胎儿的发育，有的时候会导致胎儿过大引起难产，为了能够拥有一个健康的宝宝，所以在日常饮食中应该多加注意，合理科学的饮食。

说到蛋白质，还是有很多人都清楚的，是人体必需的物质，而且在生活中会通过各种方式摄入蛋白质。关于蛋白质变性，相信知道的应该就寥寥无几了，下面就看看下编的介绍吧。

蛋白质是一种高分子化合物，在某些特殊的情况下，其特定的空间会被破坏，这种破坏会让蛋白质的某些性质发生改变或者丧失，这个就是蛋白质变性。

这么说可能还不是很清楚，简单的举几个生活中常见的例子，相信大家就会很容易明白的。

1、最常见的例子就是煮鸡蛋的时候，蛋清变成了蛋白，这个就是蛋白质变性。

2、咸鸭蛋相信大家伙都知道，把鸭蛋腌制成咸鸭蛋，就是盐使蛋白质变性的典型例子。

3、制作豆腐的过程可能不是所有人都清楚，可是这个也是利用盐（石膏和盐卤等）使蛋白质变性的过程。

以上3个生活中常见的现象，都是典型的蛋白质变性例子，这样解释应该会比较清楚蛋白质变性是怎么回事的了，简单的说就是其他因素改变蛋白质特定结构的结果。

在怀孕以后，孕妇妈妈的营养变得很重要。不仅要满足自己的日常营养，还要提供给胎儿营养来保证胎儿的正常发育。而孕妇妈妈的营养大多时候都是靠饮食来获取，那么孕妇在孕期都有哪些食谱呢？

1. 芝麻肉蛋卷

在准备好原材料以后，把里脊肉剁成肉泥以后，加入姜末蒜末等调料，然后再加入鸡蛋搅拌，一直搅拌成里脊肉馅；接着再拿出新的鸡蛋加上水淀粉以后，打散以后再锅里摊成蛋皮；把烙好的蛋皮捞出来以后，再把刚刚搅拌好的肉泥放在上面然后卷号封口；最后把肉蛋卷再放入锅里炸熟以后捞出冷却就可以食用了。这道菜可以帮助孕妇的脾胃得到消化，帮助孕妇消除腹泻和积食的不适感。

2. 卤鲜口蘑

把口蘑洗干净切片以后，在锅里放油，加入姜末和蒜末等调理翻炒；然后放入口蘑继续翻炒，炒几分钟以后加入适量的水对口蘑进行一个收汁的作用；最后盛出来冷却以后就可以食用了。口蘑含有丰富的蛋白质和多种维生素以及微量元素，口味又比较鲜香，对有孕期反应的孕妇有吸引作用，而且还可以帮助孕妇消化食物等。

3. 糯米甜藕

把莲藕洗干净切断，然后把糯米洗净以后放入莲藕的孔子里面；接着当锅里的水烧开以后，把装入糯米的莲藕放在锅里并放入荷叶进行蒸煮；然后把白糖熬制成糖汁，在莲藕蒸熟以后把糖汁浇在莲藕上，糯米甜藕就完工了。莲藕一直以来都具有补中益气的作用，而且莲藕吃起来也清脆可口，对于食欲不佳和消化不良的孕妇都有缓解和治疗作用。

孕妇的营养是值得关注的，因为母婴健康都是吃出来的，怀孕期间需要补充营养，以下物质的补充可以更好的妊娠，那么让我们一起来看看哪些物质是对孕妇有利的吧。

1、钙质：补充足够的钙质可以使孕妇缓解紧张的情绪，避免头痛，失眠等症状，能防止胎儿的骨骼发育不良。此类的食物有牛奶、黄豆、黑芝麻等。

2、铁质：铁质是不可缺少的物质，对孕妇的健康有很大的帮助，可以帮助避免贫血，给胎儿带来足够的营养。含铁的食物有蛋黄、蔬菜、五谷类。孕妇可以多吃这些。

3、维生素和叶酸：维生素和叶酸对孕妇来说是不能少的。比如肝脏和酵母，可缓解怀孕带来的恶心、抽筋等问题。孕妇还要多吃水果，补充膳食纤维，促进排便，代谢。

4、碘质：缺碘会造成胎儿智力的缺陷，所以孕妇一定要补碘。通过饮食就可以获得碘，比如多吃海带、紫菜等海产品。

对于蛋白质人们应该是非常的熟悉，在很多的食物中它都有出现，且对于人体来说蛋白质是非常非常的重要。既然要用到蛋白质，肯定是需要详细的了解下蛋白质的作用，让自己能够对蛋白质有更多更为详细的了解。

蛋白质对于平衡女性荷尔蒙有非常重要的作用，它能够维持荷尔蒙正常的水平，让女性的月经周期不容易发生混乱，让身体线条更加的标准;身体的皮肤、肌肉、指甲等等都是需要蛋白质，有了蛋白质成分组成才能够让它们起到充盈的作用，让皮肤不会过干，充满水分，头发变得乌黑亮丽等等。

蛋白质还能够让大脑变得聪明，它也是大脑重要的营养素，在大脑的蛋白质摄入不够的时候人容易变得非常疲惫，记忆力也会下降，精神会出现不集中的情况。蛋白质的作用如此多，建议人们要能保证每天有足够的蛋白质摄入，但是要记得将植物蛋白跟动物蛋白摄入比例分开，植物蛋白摄入量要比动物蛋白多。

蛋白质是人体细胞和组织的重要成分，对人体健康来说非常重要。但是由于有些患有特殊疾病，如急性肾炎、尿毒症、肝功能衰竭等的患者，需要控制蛋白质的摄入量，所以应该吃些蛋白质含量低的食物。低蛋白饮食能够缓解这些患者的病情，减轻可能会引起的并发症。

常见的蛋白质含量低的食物有粮食类，如大米、面粉、小米等；蔬菜类，如萝卜、芹菜、包菜、冬瓜、茄子、枸杞、木耳、番茄等；还有肉类，如兔肉、鱼肉、瘦牛肉、瘦猪肉等；水果类，如苹果、梨子、西瓜、葡萄、橙、西柚等。

虽然这些蛋白质含量低的食物对人体无害，但是如果孕妇长时间单一的吃这些食物，可能会导致蛋白质不足，而孕妇在怀孕期间需要补充大量的蛋白质，否则会影响胎儿的健康成长，甚至可能导致流产。

我们知道了，蛋白质是与生命息息相关的物质基础，而且我们的人体当中每一个细胞的组成都与蛋白质有着关系。概括来说，蛋白质占了我们人体重量的16%—20%。而且，人体内蛋白质的种类也分为很多种，在体内不断进行代谢与更新。

而蛋白质食物，就是蛋白质含量较高，或者是主要成分是蛋白质的食物。因为，蛋白质是人体必需的营养物质，所以在日常生活中，自然是要注重高蛋白质食物的摄入。

高蛋白质的食物主要是，一类是奶、肉、蛋、鱼等动物蛋白；另一类是黄豆、黑豆等豆类。在这里也说个题外话，一般动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高哦。所以，在选择蛋白质食物时，尤其要注意这一点。

很多孕妇认为蛋白质既然是好东西，那一定要多多食用，于是不计后果的大补特补，在孕期不但食用大量各种海鲜蛋类，还额外购买蛋白粉来补充。其实容易造成过犹不及，蛋白质补充的太多或太少其实都是不合理的。如果孕妇服用了过多蛋白质粉，可能会导致体重快速增加，而肥胖对于孕妇的自然分娩是不利的，而且对于产后的体形恢复也有影响。

其实在孕期，孕妇需要的营养是非常丰富的，比如铁、钙、维生素等，并不是只有蛋白质一种，需要更全面的均衡营养补充。

一些孕妇每日计算自己摄入蛋白质含量是否充足时，经常会过高的估算。比如孕妇会把每日摄入的蛋、奶、鱼等食物的总质量误算入蛋白质的摄入量。其实这些食物的蛋白质含量比其他食物高，但是并不是代表含有100%的蛋白质。比如牛奶中蛋白质含量为3.3%，所以每天喝500克鲜牛奶，真正给人体的蛋白质含量也只有8.25克。

同样的鸡蛋中蛋白质的含量相对其他食物比较多，蛋白质能够占鸡蛋重量的14.7%左右，食用重量达2两的鸡蛋，供给到人体的蛋白质含量为14.7克。而且根据劳动和运动的强度不同，不同孕妇对于蛋白质需求量也不同的，一般孕妇的运动量较小，所以每天需要的蛋白质为80～85克左右。

铁对于女性而言是有重要的意义的一种元素，铁元素的缺乏会导致缺铁性贫血，女性的身体自然会受到一定程度的影响，而且贫血就意味着女性不能拥有红润嫩白的肌肤，美是女性一生的追求，尽管美于每个人而言都不是一样的。吃点水果就能变美，有谁不想？一起来看看到底是什么神奇的水果能让女性变美。

补铁的水果相信很多人都会知道是樱桃，樱桃自古被称为“美容圣果”，“美容水果”之王，经常吃樱桃还能让肌肤光滑润泽，还能补铁，真是一举两得，皆大欢喜，喜大普奔。

7月的桃子，好香甜。桃子对肾脏有深层清洁的作用，还有助消化。吃着香甜可口的桃子，感觉掉进了蜜糖罐里面，幸福极了。桃子也能补铁，由能帮身体排毒，是极好的。

菠萝也能补铁，菠萝营养丰富，维生素C含量极高，铁、钙、磷等含量也很丰富。菠萝还能健胃消食，夏天来一口凉凉的菠萝，味道真是一级赞。除了樱桃、菠萝、桃子外，李子、橙子、橘子、柚子、桂圆以及无花果都能补铁，是含铁量叫为丰富的水果哟。这个夏天吃点水果补补铁吧。

怀孕了，作为孕妈咪的你在各方面都要注意一些，饮食也应格外讲究一些，那么到底那些不该吃呢，对胎儿又有何影响呢？你心里一定要有个谱。下面我们一起来了解一下怀孕饮食问题。

1、应平衡膳食

专家指出，女性朋友怀孕时，在孕期的前几个月，就应注意饮食应多样化，并且不应挑食和偏食。具体来说，女性朋友在孕期的前几个月，一般不能只吃荤而不吃素的食物，应注重荤素搭配和平衡膳食。

2、切忌盲目进补

一般来说，女性朋友怀孕后，不应盲目进补。专家指出，女性朋友在孕期的前几个月如果营养过剩，就会影响宝宝的健康。例如不应吃太多的人参、桂圆等进补的食物。

3、应避免吃各种污染的食物

女性朋友在孕期应及时注重饮食的卫生问题。比如女性朋友怀孕时，应尽量吃一些新鲜天然的食品，而应及时避免吃农药污染的食物。并且女性朋友在孕期还应切忌喝太多的咖啡、茶等一些刺激性的饮品。

4、不要吃过多脂肪

女性朋友在孕期对脂肪消耗量并不多，不要吃过多脂肪，防止肥胖，增加负担。

5、应适当地限制盐分的摄取

尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。

孕妈妈是从食物中直接获取营养，而胎宝宝则是从妈妈的身体里获取营养。胎宝宝在不同的发育阶段，需要的营养物质是不同的，因此孕妈妈应该根据宝宝的发育需要，在不同的阶段补充不同的营养素。

1、怀孕第1个月，以补充叶酸为主。

早期是胎儿神经器官发育的关键时期，这个时候补充叶酸可以防止胎儿畸形、贫血和早产。孕妈妈应该多吃面包、面条、白米等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了吃这些富含叶酸的食物外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

2、怀孕第2个月，以补充维生素C、维生素B6为主。

怀孕的第2个月，有些孕妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。多吃新鲜的水果蔬菜，注意蔬菜的烹煮的时间不能过长，以免维生素C大量流失。

对于有孕吐困扰的孕妈妈来说，维生素B6是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。

3、怀孕第3个月，以补充镁、维生素A为主。

镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。孕妈妈可以在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

4、怀孕第4个月，以补充锌为主。

这个月孕妈妈需要增加锌的摄入量。孕妈妈如果缺锌，会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈妈味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。

Tip：补锌也要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

5、怀孕第5个月，以补充维生素D、钙为主。

第5个月后，胎儿的骨骼和牙齿的生长得特别快，是迅速钙化时期，需要大量的钙。孕妈妈可以多喝牛奶、酸奶，也可以多吃干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，孕妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。

维生素D的作用是促进钙的吸收，可以多吃鱼类、鸡蛋来补充。另外晒太阳也能制造VD，孕妈妈可以适当晒晒太阳，但是首先要做好防晒工作。

6、怀孕第6个月，以补充铁为主。

第6个月后，很多孕妈妈开始出现贫血，铁是组成红细胞的重要元素之一。为避免发生缺铁性贫血，孕妈妈应该注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6克硫酸亚铁。

7、怀孕第7个月，以补充DHA为主。

DHA能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生的体重，重要的是可以保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。孕妇可以多吃海鱼、鱼油，也可以多吃核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品。最好还可以服用一些孕妇专用的DHA产品。

8、怀孕第8个月，以补充碳水化合物为主。

第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

9、怀孕第9个月，以补充膳食纤维为主。

孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。

10、怀孕第10个月，以补充维生素B1为主。

最后一个月里，必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以维生素B1最为重要。如果维生素B1不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。维生素B1在海鱼中的含量比较高。

镁对人体的功用：镁离子主要的功能在于让受伤的细胞得以修复，另外，它也能让骨骼和牙齿生成更坚固、调整胆固醇以及促进胎儿的脑部发育。医师说，镁还有一个特点，就是怀孕期间如果有妊娠高血压，医师在控制病情时，会在点滴中加入一点点镁，让肌肉达到放松目的。

孕妇补镁可以考虑食补，紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等

孕妇怎么补镁呢？孕妇补镁，最好从食物中获得，其中，紫菜含镁量高居食物榜首，堪称预防中风的上乘佳品。孕妇一般每天摄入600毫克的镁就足够了，这是包括膳食在内的。

孕妇为350-360mg。只要平日均衡饮食，就能摄取足够的镁，不用额外补充。食物中以青菜含量丰富，葵花油或麦芽中也含有镁。当镁摄取量过多时，人体会藉由肾脏排泄出金属离子，所以多喝水，有助代谢。

轻度缺镁时，可由饮食或口服补充镁剂，可给予氧化镁或用氢氧化镁，为避免腹泻可与氢氧化铝胶联用。口服不能耐受或不能吸收时，可采用肌肉注射镁剂，一般采用20%～50%硫酸镁。

若低镁血症严重，出现手足搐搦、痉挛发作或心律失常等，应给予静脉注射。静脉给镁时需注意急性镁中毒的发生，以免引起心搏骤停。故避免给镁过多、过速，如遇镁中毒，应给注射葡萄糖酸钙或氯化钙对抗之。

孕妇一般应该从怀孕前3个月就开始补充维生素。维生素的种类很多，很多都是人体必需的物质，怀孕期间大部分维生素都需要适量补充。维生素A和叶酸在怀孕前就需要开始补充，其余的在孕期一直都要补充，怀孕4到6个月的时候，维生素的需要量多，孕中期需要补充的维生素量也要有所增加。

一般有怀孕计划的女性，在孕前3个月就要开始补充一定量的叶酸，备孕和孕早期补充一定量的叶酸很有必要。叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，因此被称为是胎儿脑发育中的“支柱”，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。

孕前服用维生素E可增强受孕率，及调节荷尔蒙，让未来的宝宝更漂亮可爱，孕后服用可防流产帮助胎儿脑细胞发育健全等。因此缺乏维生素E的女性可在孕前就开始补充维生素E。

维生素一般来源于食物，蔬菜水果的含量比较高，女性怀孕后蔬菜的量应当尽量增加，水果应适当选择维生素含量较多的品种。孕妇不要自己随意补维生素。什么时候开始补？补多少的量？这些最好按照医生的嘱咐进行。

1.叶酸：胎儿期是神经系统发育的重要阶段，而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分，在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。

2.铁：宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等，重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。

3.维生素A：能促进宝宝心脏发育，坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力，增强免疫力和体力。

4.维生素D：预防先天性佝偻病，协助钙的吸收，强化宝宝骨骼和牙齿，并减少孕妇妊娠并发症的发生。

5.钙：钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从孕育到出生，需要消耗母体大量的钙，轻度缺钙可能会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状，严重时会影响宝宝的骨骼发育，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。另外，蛋白质，它是构成宝宝机体的重要成分，以及其它的一些微量元素和维生素在孕期的需要都有所提高，所以合理补充这些营养素对宝宝的健康非常重要。

除上述介绍的维生素和微量元素外，像维生素B族、维生素D、镁、磷、锌等，也都是孕期不可缺少的营养元素。准妈妈们除了均衡的饮食摄入外，还可以通过服用复合维生素来进行必要的营养补充。