侧吸油烟机，又称近吸式油烟机，是一种安装在厨房炉灶侧面的油烟排放设备。与传统顶吸式油烟机不同，侧吸油烟机通过从侧面直接吸走油烟，优化了油烟的清除方式。

侧吸油烟机的核心设计在于其敞开式的集烟外腔和靠近油烟源头的进风口。当烹饪时油烟产生，油烟机会第一时间锁住油烟，避免其扩散。这种设计不仅缩短了油烟上升的距离，还显著提升了排烟效率。

部分高端侧吸油烟机还配备了油烟分离板，能够有效分离油烟中的油脂和气体。这种技术特别适合中国家庭常用的猛火炒菜场景，能彻底解决油烟难清除的问题。

侧吸油烟机凭借其高效的油烟吸净率和人性化设计，已成为现代厨房中不可或缺的设备之一，特别适合中式烹饪家庭。

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侧吸油烟机是近年来备受消费者青睐的一种厨房电器。它通过从侧面迅速吸走油烟和炉灶燃烧废物，有效净化厨房环境。目前市场上有众多品牌和款式可供选择，以下是一些值得推荐的品牌及其特点。

方太是中国高端厨房电器行业的领导品牌，也是中国500最具价值品牌之一。作为中国驰名商标，方太以其卓越的产品质量和良好的品牌形象深受消费者喜爱。

老板电器是中国厨电行业的领军品牌之一，其抽油烟机产品因高效能和耐用性而家喻户晓。

樱花品牌创立于1978年，起源于中国台湾，目前由樱花卫厨（中国）股份有限公司运营。其产品以高性价比和优质服务在市场上占据重要地位。

帅康是中国厨卫电器行业的知名品牌，其在亚洲500强企业中也占有一席之地。帅康以技术创新和产品多样性著称。

华帝是广东省的著名商标，也是厨卫行业的影响力品牌。其产品以高科技含量和创新设计著称。

选择适合的侧吸油烟机品牌需要综合考虑品牌实力、产品性能和个人需求。以上推荐的方太、老板、樱花、帅康和华帝均为市场上表现优异的品牌，值得消费者关注。

侧吸油烟机因其高效的油烟排除能力和独特的设计，成为现代厨房的热门选择。然而，选购一台合适的侧吸油烟机需要掌握一定的技巧和方法。本文将从多个维度为您提供详尽的选购指南，帮助您挑选到满意的产品。

油烟机的核心功能是排除油烟。侧吸式油烟机因其靠近炉灶的设计，能够在油烟扩散前通过风机形成的负压快速吸走油烟。即使是小功率电机，也能实现良好的吸油烟效果。因此，选购时应重点对比同类产品的油烟排除能力。

传统顶吸式油烟机通常没有油烟分离装置，可能存在火苗被吸入损坏内部零件的隐患。而侧吸式油烟机通常配备油烟分离装置，能有效避免这一问题。选购时，务必检查产品是否具备该装置，以确保安全性和耐用性。

优质油烟机的外观应平整无凹凸，边角缝隙小，材料厚实且结构紧密。如果发现表面有色差、材料过薄或结构松散，则说明做工较差，不建议购买。

价格是选购的重要因素之一。建议选择能满足需求且性价比高的产品。由于性能和品牌的不同，同类产品的价格可能差异较大，应根据预算合理选择。

售后服务是衡量产品质量的重要指标。优质品牌通常提供完善的售后服务，能够保障维修和使用体验。在选购时，应关注厂商的实力和服务态度，避免购买到无售后保障的产品。

运行噪音是衡量油烟机性能的重要因素。选购时，可听取油烟机运行时的噪音大小，并观察功能键切换时主机运行是否顺畅。

销售人员的介绍可能包含产品的独特卖点和功能，这些信息有助于您更全面地了解产品特点，并对比同类产品的差异。

目前没有真正意义上的“免拆洗”油烟机。此类宣传可能是营销手段，选购时需保持理性。

选购时，可现场测试各功能键的使用情况，确保操作方便且功能正常。

可以要求销售人员现场演示，例如爆炒辣椒或其他高油烟操作，直观感受油烟机的排烟效果。

选购侧吸油烟机时，应综合考虑油烟排除效果、做工材料、售后服务等多方面因素，同时通过听觉观察和实际测试确保产品性能。理性选购才能找到真正适合您的优质产品。

侧吸油烟机是现代厨房中常见的家用电器，其高效的油烟吸排能力能够有效提升烹饪环境的清洁度。然而，正确的安装是确保其功能正常发挥的关键。以下是侧吸油烟机的安装步骤及注意事项，帮助您轻松完成安装。

侧吸油烟机的安装高度直接影响其吸烟效果。建议将油烟机安装在距离炉灶35-45厘米的位置。这一高度能够有效覆盖烹饪区域，同时避免过低导致操作不便。

挂板是支撑油烟机的重要部件，必须牢固安装。

将油烟机挂在挂板上。油烟机背面的结构设计与挂板相匹配，只需将其抬到相应位置并挂上即可。

排烟管的作用是将油烟排出室外或接入公共烟道。

待油烟机和排烟管安装完成后，将加长罩扣在油烟机上。确保加长罩与排烟管无缝连接。

最后，安装油杯和其他配件。这些部件用于收集油烟机滴落的油脂，并协助油烟机的正常运行。

通过以上步骤，您可以轻松完成侧吸油烟机的安装。正确的安装不仅能够提升油烟机的使用效果，还能延长其使用寿命。

侧吸油烟机在日常使用中，通过抽走油污和净化空气，为厨房提供了洁净的环境。然而，长期使用后，油烟机本身也会积累油污，因此定期清洗显得尤为重要。以下是关于侧吸油烟机清洗的详细步骤和方法，以帮助您保持油烟机的高效运转和清洁外观。

机身是油烟机中最容易清洗的部分。以下是具体操作步骤：

扇叶是油烟机的核心部件之一，清洗时需特别注意以下步骤：

油网是油烟机中油污最重的部件之一，清洗方法如下：

油盒是油烟机中容易积油的部件，清洗步骤如下：

建议每1-2个月对油烟机进行一次全面清洗。如果使用频率较高，清洗频率可适当增加。

定期清洗侧吸油烟机不仅能延长其使用寿命，还能保持厨房空气清新，提升烹饪体验。