电饼铛烤肉

电饼铛是一种烹饪食物的工具,利用电热丝加热,上下火能自动控温,实现同时加热,适用于做各式饼类食物,也适用于做烧烤。那电饼铛能做烤肉吗?电饼铛怎么做烤肉?电饼铛做烤肉注意事项?下面一起来了解一下吧。

电饼铛烤肉

电饼铛有自动点火、熄火保护功能,安全可靠,使用寿命长。而且它热效率高,省时省电,无毒无味,所以,平时可以用它来烹调食物,比如烤肉。那怎么用电饼铛做烤肉呢?下面一起来看看吧。

1、如果第一次使用它来做烤肉,先将发热盘擦拭干净,以保持烹调过程的干净整洁。

2、通电擦拭一下,看电饼铛能否按时完成加热,如果可以,准备食材,开始烤肉。

3、食材主要是新鲜的肉、香菇、青椒,肉要清洗干净,青椒要切丝,香菇要切开两半,然后用碗装着。

4、在电饼铛的加热盘中加油,倒肉,煎烤几分钟,接着,将肉舀出,用碟子装着。

5、将香菇、青椒放在另外一个加热盘中加热,等加热好后,用生菜包着烤肉、香菇、青椒一起吃。

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电饼铛烤肉做法

电饼铛烤肉的做法不止一种,还有很多,因为使用不同食材,烹调的效果不一样。那怎么用电饼铛做酸菜烤肉呢?下面一起来看看制作流程吧。

原料:熟杂拌肉、计司面、焖酸菜、口蘑、酸黄瓜、红汁少司、黄油、味精、清少克等。

制作方法:1、先将酸菜放入电饼铛的加热盘中,把红汁少司、清少克倒入。

2、把黄瓜去籽切成片放入加热盘中,放少许味精,加热3-4分钟。

3、再将烤肉切成片,口蘑也切成片,一起放到加热盘中,加热1分钟。

4、再将酸菜倒入,调好味道,撒上计司面,再加热几分钟,等加热完后,就可以一起倒出食用。

5、虽然使用电饼铛做酸菜烤肉没有用烤箱方便,但做出来的味道俱佳,如果家里有电饼铛,不妨试试。

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电饼铛怎么做烤肉好吃

想要做出与众不同的烤肉,除了要有电饼铛这一烹调神器外,还要掌握独特的制作方法。那你有没有吃过沙茶烤肉呢?你会做沙茶烤肉吗?如果你想学,不妨往下看看流程,做出来的烤肉真的让人回味无穷。

原料:猪条肉、白糖、沙茶辣油、酱油、高粱酒、咖喱粉、面包。

制作流程:1、将猪条肉去筋膜,清洗干净,切成薄片用盘子装起来,加入白糖、酱油、高粱酒、咖喱粉等,腌制大约30分钟。

2、将面包切成十片,在猪肉片上刷沙茶辣油,也不要太多,然后用筷子一块一块夹到电饼铛的加热盘中,烤至熟。

3、面包片也放进电饼铛的加热盘中,烤至两面都呈金黄色,然后吃的时候可以用面包片夹着烤肉吃。

4、如果觉得不够丰富,还可以配香菜、萝卜酸、芥菜酸、荞头一起吃,有开胃的功效。

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电饼铛烤肉好吃吗

使用电饼铛烤肉好不好吃,关键看你的制作流程以及油温的控制。那怎么用电饼铛烤肉呢?下面介绍一种新的做法给大家:

用料:薄猪腰肉片数块、盐一茶匙、罐头半桃十二块、黑加仑啫喱少许、荣牛油适量、黑胡椒一汤勺。

做法:1、先将薄猪肉片清洗干净,用调味料腌制半个小时,然后用盘子装好,放在一旁待用。

2、把肉片摆放到电饼铛的加热盘中加热,几分钟就可以烤熟,因为它加热效率高。

3、当肉块已烤熟并呈均匀的焦黄色时,即可趁热配以热过的啫喱桃子进食。

4、吃完后,记得将电饼铛的电源插头拔掉,把加热盘清洗干净,放回到原来的位置。

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电饼铛烤肉注意事项

虽然烤肉能用电饼铛,但在使用过程中,有很多事项需要注意。为避免用错,影响到后期的使用,应按正确的方法使用。那电饼铛怎么用呢?使用电饼铛烤肉要注意什么?下面一起来看看吧。

1、插上电源插头,加热指示灯亮,表明电饼铛无异常,可以开始预热,但最好不要预热太久,以免烤制食物过程中有异常。

2、通电情况下,严禁用手触摸发热盘,可凭经验掌握食物的温度,进行适当的调节。

3、电热铛不宜长时间空烧,打开电源开关后,没有加热太长时间,最好不要超过24小时。

4、将要烤制的食物放在加热盘后,不要离开太久,也不要让儿童靠近,以免造成不必要的烫伤。

5、如果电源线损坏,要停止使用,因为在故障情况下继续使用,很可能会影响到它的使用寿命。

6、每次使用完,都要清洁干净,但不能直接用水冲,也不能用强酸强碱性溶液。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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