炸鸡使用肌肉裹面粉用油榨制而成,外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩,是高尚的现代休闲食品。炸鸡富含蛋白质和脂肪,不仅能补充人体所需能量,还能对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
炸鸡具有丰富的蛋白质和脂肪,吃一两次有利于孕妇的能量补充和胎儿的发育。但炸鸡也属于油炸食物,为了避免上火,建议孕妇偶尔解解馋可以,但尽量少吃。
产妇最好是不要吃炸鸡,因为炸鸡比较上火,而产妇产后肠胃还在恢复期,吃炸鸡容易影响肠胃蠕动,甚至造成便秘,产妇应该多喝营养汤,多吃水果蔬菜,避免吃油炸食品。
还在哺喂孩子的哺乳期妈妈,吃什么都会通过奶水影响到孩子。炸鸡是油炸、食性燥热之物,应该少吃,或者干脆不吃。
炸鸡属于高油食物,宝宝吃了会影响身体发育,吃太多还会损害大脑和其他身体器官的发育,因此,正在身体发育关键期的宝宝不建议给TA吃炸鸡。