人体的肾脏有生殖发育等重要的功能,被称为先天之本,所以我们应该注意保护好我们的肾脏。在冬季应该怎么来养肾才合适呢?
1、首先,在冬季养肾要找准时机,冬至日是农历冬季气候转折的界限,此后阴气开始消退,冬季开始展现活泼的生机。如果在此时进补,人体能够摄入的养分利用率会比较高,而营养也能充分发挥作用,是体质虚弱的人补养肾脏的最佳时期。
2、冬季阴冷,养肾需要多吃壮阳温肾、热量高的食物。很多黑色食物具有补肾益肾的功效,而有些肉类也有温补肾阳的作用,体质虚弱的人在冬季可以适量食补,以达到滋养益补的作用。
3、冬天天气比较冷,防寒能够更好的保养肾气,所以在冬季的时候早睡晚起能够使人阳气得以保持,身心也能得到适度的调理。但要注意切忌紧闭门窗,室温不宜过高或者过低,有条件的还是要适当到户外进行运动,提高免疫力。
冬季寒冷,除了要注意休息调养身体外,还要多吃滋补的东西来补阳益肾,以减少疾病的侵害。那么冬季应该吃什么来养肾呢?
蔬菜含有丰富的维生素,对人体健康有好处,在冬季吃养肾的蔬菜也能有温阳补肾的功效。大葱、韭菜、洋葱和豆类都是养肾的蔬菜,除了含有大量维生素外,还能补肾壮阳、提高精力,营养价值非常高。而黑色食物,如黑木耳、黑芝麻、紫菜等也有清肺益气、养肾强身的作用。
冬季适合滋补,羊肉、驴肉、鹌鹑等不止味道鲜美,还能温补强身。这些肉类含有丰富的蛋白质,营养丰富,而肉类中海含有微量性激素,和氨基酸,有滋补肝肾、强健腰膝、改善软弱无力等作用。
很多人会选择在冬天食用药材进补,山药、白果和莲子等有健脾、补肺、益肾的功效,适合体质虚弱的人食用,而这些食物搭配补肾的重要则效果会更明显。
补肾养肾的食材众多,如果合理搭配,不仅能有补肾益血的作用,还能让人大饱口福。接下来为大家介绍几款既美味又营养的补肾养生食谱。
1、黑豆排骨汤
材料:黑豆、排骨、调味品
做法:黑豆先提前用清水泡一夜备用;排骨洗净切块,用滚水煮开撇净浮沫;排骨和黑豆放入锅中煲2个钟;出锅调味即可食用。
黑豆有活血清热、补虚乌发的功效,而排骨能滋阴补阳,两者结合能补肾养血,非常适合体质虚弱的人食用。
2、韭菜鸡蛋饼
材料:韭菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、其他调味品
做法:韭菜、胡萝卜洗净切碎备用;鸡蛋打碎,放入韭菜、胡萝卜和面粉,加味精调味;放水搅打成糊状;锅中放油烧热,加入面糊煎熟即可。
胡萝卜和韭菜能温中行气、补肝益肾,虽然这道菜看起来清淡,但也有壮阳固精的作用。
3、乌骨鸡炖板栗
材料:乌骨鸡、板栗、生姜、盐
做法:板栗去壳、乌骨鸡去毛内脏洗净待用;将乌骨鸡、生姜和板栗放入锅中,加水焖煮两个钟;关火调味即可。
无机油滋阴补气的作用,板栗能够补肾强筋,两种食物共同搭配特别适合秋冬进补食用。
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