啤酒别称:皮酒、麦酒。啤酒是个英译音,是由英语Beer翻译而成,是人们餐桌上常见的饮品,被称为人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。饮用啤酒可以维护心脏健康、保护血管、降低糖尿病风险、提高认知能力、预防冠心病和中风。
酒精能妨碍叶酸和维生素B的吸收,引起贫血或多发性神经炎。即使喝少量的酒,酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中,酒精侵袭胎儿尚无防御能力的脑部。
产妇产后饮食应以清淡为主,酒类是应该避免的,因为酒中含有酒精,过量饮酒对产妇的身体恢复非常不利。
少量饮酒对宝宝无影响,但大量饮酒可引起宝宝沉睡、深呼吸、触觉迟钝、多汗等症状,有损宝宝健康。另外啤酒中含麦芽,可引起回乳,所以哺乳期产妇不能喝啤酒哦。
宝宝不能喝啤酒,因为酒精会影响大脑发育,从而使智力受到影响。