紫菜别称:坛紫菜、索菜、子菜、紫英、甘紫菜。紫菜是一种海洋植物,生长在比较靠海岸的海水的岩石中。颜色为紫色或褐绿色。1.紫菜味道鲜美,蛋白质含量高而质量好,同时还有氨基酸和大量的呈味氨基酸;2.紫菜里面的维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富;3.紫菜还有降胆固醇、预防动脉硬化的作用。4.紫菜偏寒性,煮汤、凉拌都可以。
除少部分会过敏的准妈妈都可以吃。紫菜营养丰富,含有多种维生素,还是补碘好帮手!对孕妈和宝宝都有好处!不要过量就行,特别是消化功能不好、素体脾虚者少食。
紫菜含有多种维生素,还是补碘好帮手!只要不过敏都可以吃。可以做成紫菜小虾皮汤、紫菜蛋花汤,既开胃,又营养。
紫菜含有丰富的微量元素和钙质,吃了对妈妈很好,对吃母乳的宝宝也好。哺乳期的妈妈食用紫菜,可以增加乳汁的营养,对宝宝有益。
紫菜煮熟后十分柔软,适合给宝宝吃。紫菜营养丰富,一食多补,可以做成多种辅食给宝宝吃,还可以与鸡蛋一起煮汤给宝宝吃。