上海奉贤黄桃是什么

上海奉贤黄桃是什么

上海奉贤黄桃:特产与品种详解

上海奉贤黄桃是上海市奉贤区的特色农产品,因其优良的品质和丰富的品种而备受关注。这一特产始于1981年,经过多年的发展和改良,形成了多个优质品种,如“锦香”、“锦绣”、“锦花”和“锦园”等。

发展历史

奉贤黄桃的种植历史可以追溯到1981年。2003年,奉贤地区开始试种“锦园”品种黄桃,该品种以其高产量、优质果实和良好的抗病性表现出色。2005年春季,奉贤区进一步引入“锦花”品种,并在青村镇和奉城镇开展试种。至2007年,“锦花”品种进入初果期,展现出优良的品质和较高的丰产性能。

主要品种及特点

1. 锦香黄桃

  • 果实形状:近圆形或椭圆形。
  • 单果重量:平均180-206克,最大可达246克。
  • 果皮颜色:底色金黄,色卡6级。
  • 果肉特点:黄色,硬溶质,风味甜微酸,汁液中等,香气浓郁。
  • 成熟期:上海地区6月下旬。

2. 锦绣黄桃

  • 树势:强健,萌芽率高,成枝力强。
  • 果实形状:椭圆形或尖圆形。
  • 单果重量:150-220克。
  • 果皮颜色:橙黄色,果肉黄色。
  • 果肉特点:细嫩多汁,味甜,香气浓郁,品质上等。
  • 营养成分(每100克):可溶性固形物14.7%,可溶性总糖10.5%,维生素C 4.81毫克。

3. 锦花黄桃

  • 果实形状:近圆形,较对称,果顶圆平。
  • 单果重量:平均228克,最大396克。
  • 果皮颜色:黄色,不套袋果红色覆盖率约25%。
  • 果肉特点:黄色,汁液较多,肉质致密,酸甜适宜,香气浓郁。
  • 成熟期:晚熟鲜食品种。

4. 锦园黄桃

  • 育种背景:以“锦绣”为母本,“5-1-3”为父本杂交育成。
  • 果实形状:近圆形。
  • 单果重量:平均206克。
  • 果肉特点:黄肉,味甜,粘核,有花粉,产量稳定。
  • 成熟期:中晚熟鲜食品种,果实生育期约125天。

总结

上海奉贤黄桃以其丰富的品种和优质的果实品质,成为奉贤区的重要特产之一。每个品种都有其独特的特点和优势,为消费者提供了多样化的选择。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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