葵花籽油的营养价值

葵花籽油的营养价值

油是我们炒菜时候的必需调味品,在高温的烹煮下,使菜不会粘锅,而且给菜肴增色。油光蹭亮的菜肴看起来会格外诱人,没有那么寡淡,下饭会更加可口。葵花籽油除了有这些好处之外,它还有很高的营养价值,具体如下:

葵花籽油中含有90%的不饱和脂肪酸,其中亚油酸占66%,它可以将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少心脑血管疾病的发生率。

葵花籽油中含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物,对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效,对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。

葵花籽油中含有胡萝卜素,含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。它可以降低血清中胆固醇的浓度 ,防止动脉硬化和血管疾病的发生。对于患有高血压的中老年人来说,多点吃会有益身体健康。

葵花籽油中含有维生素E,它是天然的抗氧化剂,具有良好的延缓细胞衰老的功效。经常食用还可以延年益寿、强壮身体。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

  • 妈妈都在问

  • 妈妈都在谈

妈妈网 下载 孕育管家 下载