腐竹焖牛腩的宜忌人群

腐竹焖牛腩的宜忌人群

腐竹焖牛腩是一道家常菜式,不仅味道鲜美,还富含营养价值,因此很多人都喜欢吃。牛腩是红肉,不同于猪肉,因此也并不是每一个人都适宜进食牛腩的哦。想知道哪些人可以进食腐竹焖牛腩,哪些人不适宜进食腐竹焖牛腩吗?那就让妈网百科来给大家详细说说吧。

由于牛肉为温燥食物,感冒发烧或感染性疾病发热的朋友不要食用。由于牛肉中含中等量的胆固醇,凡高脂血症,尤其是高胆固醇血症患者,也不宜多吃;另外,民间认为牛肉是发物食品,患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病者,患有肝炎、肾炎者、也应少食。最后需要提醒大家一句,患疯牛病的牛肉肉禁食的。

如久病体虚,气短,唇白,面色萎黄,大便泄泻,浮肿,手足厥冷以及头昏目眩等的朋友,可用牛肉炖汁,有助于缓解病情。而手术后的人,也多饮牛肉炖汁,或用牛肉加红枣10枚炖服,能补中益气,助肌生长,促进愈合。如果是食欲不振,又不能进服其它补养药的朋友,可先吃牛肉汁,也能起到健脾醒胃的功效。

如今很多人都喜欢吃牛肉,但是牛肉偏于温热,并不是每个人都适合进食,因此大家在吃腐竹焖牛腩的时候,一定要明确自己是否属于禁忌人群,如果是不适宜进食,就不要吃,选择其他的肉类食物才会对自己的身体有好处。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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