山药胡萝卜排骨汤的做法

山药胡萝卜排骨汤的做法

冬吃萝卜夏吃姜,山药也是这个季节最好的滋补食品。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用。不论炒、煮,多吃山药还是可以起到保健作用的,特别是跟胡萝卜、排骨的搭配,更是完美呢!

1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水;

2、山药去皮洗净切小块;

3、胡萝卜洗净去皮切小块;

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水;

5、大火,上气七八分钟关火闷一下;

6、出锅里加点盐就OK了。

如此简单的汤,是不是很是适合慵懒的周末,慵懒的你?

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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