环氧大豆油是食用油吗

环氧大豆油是食用油吗

环氧大豆油不是食用油!很多人都误以为它是食用油的一种。也不能吃,环氧大豆油是工业用品,其化学性质发生了根本的改变。

环氧大豆油是以食用大豆油为主要原料合成的一种化工产品,环氧大豆油如精炼的食用大豆油一样,在常温下都是浅黄色黏稠油状液体。环氧大豆油不仅具有许多稳定的优良性能,而且耐水、耐油、耐候等性能也很好,还是无毒的环保产品。那么环氧大豆油能如食用大豆油一样也能被食用吗?

虽然同属大豆油,但是环氧大豆油是以大豆油为原料,氧化之后得到的产品,是一种工业添加剂,就算是无毒的,却也是不能食用了。不过因环氧大豆油具有无毒的性质,可广泛用于用于塑料、薄膜、皮革等产品的生产上,例如各种食品的包装、管材设备、人造革等。

环氧大豆油]简称ESO,它的组成为亚油酸(51%~57%)、油酸(32%~36%),棕榈酸(2.4%~2.8%),硬脂酸(4.4%~4.6%)等。浅黄色油状液体,相对密度0.989。环氧值6.6%。凝固点一8℃。沸点150 ℃(0.53kPa):折射率1.4716。黏度(25℃)325mP.a•s。闪点(开杯)280℃。溶于烷烃和大多数有机溶剂,稍微溶于水。可以与聚氯乙烯、氯化橡胶、丁腈橡胶相容。挥发性小、迁移性低、耐热性、耐光性、耐候性优良。无毒。可生物降解。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载