北极贝的营养价值

北极贝的营养价值

北极贝的营养价值与功效

北极贝生长在几十米深的海底,受污染程度低。其肉质肥美,味道鲜美,是海鲜中的极品,具有极高的营养价值和良好的保健功效。

营养价值

  • 富含蛋白质和不饱和脂肪酸(如DHA),脂肪含量低,还富含铁质,以及可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL。
  • 每100克北极贝含蛋白质14.8克,钙485毫克,铁27.5毫克,锌6.88毫克,磷239毫克,维生素A180微克,胡萝卜素2.9微克,硒20.22微克。
  • 还含有很多其他营养物质,总能量可达26.35兆焦/公斤。

保健功效

  • 提供营养:丰富的蛋白质、维生素A、钙、铁、锌、磷等营养成分,能为人体各大机能提供营养。
  • 滋阴平阳、养胃健脾:具有滋阴平阳、健脾胃、补肝肾等效用,对人体起到良好的保健作用。

综上所述,北极贝不仅味道鲜美,而且营养丰富、功效众多,是上等的食品和药材。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载